1、接通電源後，旋動電壓調節開關、同時觀察上面刀片的紅熱情況，一般刀溫調到微紅至桔紅程度，具體應按雞隻大小實際確定。
2、待動刀發紅後，立即開動電機及風扇啟動船形開關。
3、根據雞隻的大小、選好微動刀孔徑，然後左手提穩雞的雙腳、右手拇指壓雞後腦，食指按喉部。按著把雞喙伸進刀孔，動刀落下後，應停2-3秒止血。
4、發現刀片熱而不紅，先查刀片固定螺絲是否旋緊，再查刀片氧化皮的情況，氧化皮過厚需拆下動刀片，用細砂布清除氧化皮。
5、三芯電源線，規定的一芯應接地，以保證用電安全。
1、接通電源後，旋動電壓調節開關、同時觀察上面刀片的紅熱情況，一般刀溫調到微紅至桔紅程度，具體應按雞隻大小實際確定。
2、待動刀發紅後，立即開動電機及風扇啟動船形開關。
3、根據雞隻的大小、選好微動刀孔徑，然後左手提穩雞的雙腳、右手拇指壓雞後腦，食指按喉部。按著把雞喙伸進刀孔，動刀落下後，應停2-3秒止血。
4、發現刀片熱而不紅，先查刀片固定螺絲是否旋緊，再查刀片氧化皮的情況，氧化皮過厚需拆下動刀片，用細砂布清除氧化皮。
5、三芯電源線，規定的一芯應接地，以保證用電安全。
1、一般情況下，每隻雞每天需水量為：冬季為110毫升左右，夏季為280毫升左右，春、秋季為200毫升左右。當產蛋率升高時，需水量也隨之增加。因為這時雞產蛋旺盛，代謝加強，不僅形成蛋需要水分，而且隨著雞食量的增大，需水量也逐漸增大。因此，在雞產蛋高峰期要特別注意供水工作，否則，將會直接影響其健康和產蛋數量。
2、雞每天有出現3次飲水高峰期，即每天早晨8點、中午12點、下午6點左右。雞的飲水時間大都在光照時間內。早上8點左右，雞開始接受光照（日光或燈光）；中午12點左右，是雞產蛋的高峰時間，母雞產完蛋後，體內消耗較多的水分，感到非常口渴要喝水；下午6點左右，光照時間即將結束，準備進入晚上開始休息，雞要喝足水以利晚上體內備用。如果產蛋雞在這三個需水高峰期內喝不到水或者喝不足水，雞的產蛋和健康就會很快表現出來。
1、首先必須要通風。這一點在冬天是很多人做的不夠的，通風這個才是最有效的解決辦法，把那些溼氣給排出去。但是通風的話也要關注一個保暖方面的問題，如果只是通風不注意保暖，溫度一下降低非常多的話，雞也會非常不適應的。注意合適的時間，然後讓雞慢慢的適應，最開始通風稍微小一點。
2、除溼裝置。如果有條件的話，安裝一些能夠除溼的裝置，這個當然也是非常不錯的，比如說可以安裝一些空調，這個方法非常的有效，就是投入資金比較貴一些。可以考慮自己的實際情況，適當的做一些增溫的裝置，加上適度的通風，其實也是可以除溼的，投資相對來說就要小一些。