search

餐飲主要的服務技能有哪些

餐飲主要的服務技能有哪些

  餐飲主要的服務技能有托盤,斟倒酒水,擺臺,餐巾折花,上菜,分菜六項。其中以托盤為例,托盤的方式,按其重量差別。分為輕託和重託。輕託又叫胸前託,左手臂彎成90℃角,掌心向上,五指分開;手掌自然形成凹形,掌心不與盤底接觸,平託於胸前。而重託又叫肩上託,左手扶住托盤的邊,右手伸開五指,用全掌托住盤底,右手協助將托盤起至胸前,向上轉動手腕,將托盤稱託於肩上。

龍之谷箭神主要輸出技能有哪些

  龍之谷箭神主要輸出技能有:

  一、魔法系輸出技能:

  1、集中射擊。

  2、追蹤箭。

  3、迅捷箭。

  4、追風箭。

  5、爆炸箭矢。

  6、箭術革命。

  二、物理系輸出技能:

  1、飛空連射。

  2、怒氣爆射。

  3、箭雨暴風。

  4、偷襲點。

  5、聚能射擊。

  6、迅矢連射。

中秋節主要民俗 中秋節有哪些民間風俗

  中秋節主要民俗 中秋節有哪些民間風俗

  祭月

  我國過中秋節會在中秋夜圓時,在家裡擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品來祭拜月亮。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然後由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。在少數民族中,同樣盛行祭月的風習。

  燃燈

  中秋夜燈內燃燭用繩繫於竹竿上,高懸於瓦簷或露臺上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛於家屋高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈,高可數丈,家人聚於燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗杆,燈籠兩個,也自取其樂。從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次於元宵燈節。

  觀潮

  “定知玉兔十分圓,已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰,夜潮留向月中看。”這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述。

  玩兔兒爺

  兔兒爺是中秋節期間,給孩子們玩耍娛樂的一種泥塑玩具,其形狀是人形而有兔嘴兔耳。頭上豎兩隻長耳朵,嘴是三瓣的兔子嘴,其他地方跟人沒什麼區別,現只是作為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽,或者在工藝品商店裡出售。年輕人對它所知不多,而老人提起它來就津津樂道。

  走月

  中秋節之夜還有一大特色賞月活動叫“走月”,皎潔的月光下,人們衣著華美,三五結伴,或遊街市,或乏舟秦淮河,或登樓觀賞月華,談笑風生。

  玩花燈

  中秋沒有像元宵節那樣的大型燈會,玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。孩子們多互相比賽,看誰豎得高,豎得多,燈綵最精巧,另外還有放天燈的,即孔明燈,用紙紮成大形的燈,燈下燃燭,熱氣上騰,使燈飛揚在空中,引人歡笑追逐。

  猜謎

  中秋月圓夜在廣場、步行街,人群集中的地方會掛著許多燈籠,大家都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

  賞桂花、喝桂花酒

  每逢中秋之夜,人們仰望著明月,聞著陣陣桂香,遙想吳剛砍桂,喝一杯桂花蜜酒,歡慶閤家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節日的享受,到了現代,人們多是拿紅酒代替。

  吃瓜果

  我國各地過中秋節有吃當季瓜果的習俗,如中秋吃柚子有保佑家庭幸福安康之意、中秋吃蘋果則意味著平平安安,另外陝西人中秋都會吃西瓜,將西瓜切成蓮花狀,配合中秋的節日氣氛,增加喜慶吉祥。

  中秋節是什麼

  中秋節,又有月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節等一系列名稱,是傳承已久的一種漢文化,中秋節日期在每年的農曆八月十五這一天,因為這天又恰逢三秋之半,所以就被叫為“中秋”了。

  中秋節開始於唐朝時期,在宋朝時期盛行,到了明清之時,中秋節已經發展成為了能夠和春節起名的中國傳統節日了,當中,不僅僅是中國在過中秋節,一些受中國文化影響較大的東亞、東南亞國家也會過中秋節,尤其是這些國家的華人華僑,更是以此來懷念自己的祖國文化。

  2006年5月20日,中秋節被列入首批非物質文化遺產名錄,2008年,國家將中秋節定為國家的法定節假日。

  中秋節的由來

  說起中秋節的來歷首先要了解的是中秋節又被稱之為仲秋節、八月節、拜月節、團圓節等等,顧名思義就是需要一家人坐在一起團圓賞月的節日。關於中秋佳節的起源與由來說法眾多,有的是起源於古代君王將相的祭祀活動;有的是起源於農作物的耕種與生產,代表著秋天的收穫;也有的史學家聲稱中秋佳節起源於軍事戰爭等等。


七夕主要的習俗哪些 七夕節傳統習俗盤點

  七夕主要的習俗有哪些 七夕節傳統習俗盤點   七夕是中國古代年輕女性最為重視的節日,有著如穿針乞巧、喜蛛應巧、投針驗巧、曬書曬衣、拜織女、拜魁星、吃巧果、七姐誕等七夕習俗。   1、喜蛛應巧   也是較早的一種乞巧方式,稍晚於“穿針乞巧”,大致起於南北朝時。   2、投針驗巧   明《帝京景物略》說:“七 ...

企匯網服務模式哪些

  1、多功能金鋪打造專業營銷展示平臺   2、多種營銷方式精準高效推廣   3、海量採購資訊成就萬千生意   經驗步驟:1多功能金鋪打造專業營銷展示平臺。企匯網設有金鋪,金鋪具有多種功能為您全方位制定營銷策略。金鋪可自由裝修,企業可以打造專屬於自己的style;提供專業的資料監控,抓住意向客戶;櫥窗設有產品 ...

亞洲的主要氣候型別哪些

  亞洲的主要氣候型別有熱帶季風氣候、亞熱帶季風氣候、高山氣候、熱帶沙漠氣候、地中海氣候、溫帶季風氣候、溫帶大陸性氣候、寒帶氣候。亞洲大陸跨寒、溫、熱三帶。氣候的主要特徵是氣候型別複雜多樣、季風氣候典型和大陸性顯著。東亞東南半部是溼潤的溫帶和亞熱帶季風區,東南亞和南亞是溼潤的熱帶季風區。中亞、西亞和東亞內陸為 ...

社會學的主要理論流派哪些

  1、芝加哥學派:社會學起源於歐洲,但世界上第一個社會學系是在美國成立的。   2、結構功能論:興起於20世紀30年代,即世界經濟危機時期,代表人物是帕森斯和默頓。結構功能論的關注焦點在於社會均衡是如何維持和不斷修復的 ,在結構功能論看來,社會首先是一個整體。   3、衝突理論:衝突理論淵源於馬克思的社會思 ...

計算機的主要應用領域哪些?

  1、科學計算(或數值計算)。科學計算是指利用計算機來完成科學研究和工程技術中提出的數學問題的計算。在現代科學技術工作中,科學計算問題是大量的和複雜的。利用計算機的高速計算、大儲存容量和連續運算的能力,可以實現人工無法解決的各種科學計算問題。   2、資料處理(或資訊處理)。資料處理是指對各種資料進行收集、 ...

住宅小區物業服務內容哪些

  1、認真履行物業服務合約,住房維修和管理,公共區域設施的維護和管理,小區的保潔和綠化管理,小區的治安管理和做好安防工作,房屋維修金的代管,是房屋裝修管理,生活費用的代收代繳。   2、其中住房維修和管理包括:房屋外部的完整和乾淨,每棟樓有標棟數,有平面圖指引。同時小區的建築不存在違章問題,進行零修時效性高 ...

懸掛國旗的主要禮儀規範哪些

  懸掛國旗,應以其正面面向觀眾,不準隨便將其交叉懸掛、豎掛或反掛,更不得倒掛;在室外升掛國旗時,通常不宜令其角觸及地面,尤其是不得將其直接棄置於地面上;在任何情況下,我國國旗及其圖案都不得用做商標和廣告,不得用於私人喪事活動,不得升掛破損、汙損、褪色或者不合格的國旗;升旗的做法:在直立的旗杆上升掛國旗時,一 ...