饅頭的熱量比麵條的熱量還要高,每百克饅頭的熱量差不多在236千卡左右,麵條的熱量差不多在110千卡左右。饅頭中蛋白質與膳食纖維含量均高於麵條,所以相對來說饅頭比較扛餓,但是它體積小,含水量少,一不小心就容易吃多了。
涼皮熱量和麵條相比,麵條熱量更高,涼皮的主要成分是小麥澱粉,澱粉在人體內首先轉化為糖類,麵條的主要成分是小麥澱粉和麵筋,而麵筋主要成分是蛋白質。
涼皮,起源於陝西關中地區的漢族傳統美食,是擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。
1、米飯的熱量是100克中含有116千卡,而麵條中則是109千卡/100克。而生面條中100克含有280千卡,相對100克大米是有345千卡熱量的。所以總的來說,米飯的熱量要比麵條高。
2、同等分量的大米和生面條,麵條的熱量比大米要少,所以吃米飯熱量攝入更多,更容易長胖。再加上面條中的蛋白質含量稍微低一些,碳水化合物也較少,相比米飯來說更易消化。
3、麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰,之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多,品種多樣。
4、大米性平、味甘; 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養元素,且各種營養素十分均衡,所以是最佳主食。米飯的面世,可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低,上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果,就發展出較飽滿的米飯。
麵條屬於高熱量的食物。碳水化合物,多糖食品。
麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
如果攝入過量的麵條,則超過身體所需的部分會被轉化為脂肪儲存起來。攝入一定量的多糖,符合身體熱量所需範圍以內,不會轉化為脂肪。 ...
那要看烹調方法了,水煮雞蛋的熱量是不高的,而且還很有營養,但因為蛋黃膽固醇高,所以一天吃蛋最好別超過2個。牛奶雖然有一定熱量,但鈣很豐富,只有補充足夠的鈣才能達到減肥瘦身的效果,所以建議減肥的人士一天最好喝3杯牛奶,低脂或者無脂的都行,全脂的就要適量。當然什麼東西都要適可而止,光吃雞蛋和牛奶是不夠補充一天 ...
饅頭和麵條都是由小蘇打發酵而成,小蘇打為鹼性物質,所以饅頭和麵條也為鹼性食品。
鹼性食品,同酸性食品相對。鹼性食品的劃分不是根據口感,而是根據食物在人體內最終的代謝產物來劃分的。如果代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子,即為鹼性食物。反之,硫、磷較多的即為酸性食物,所以醋和蘋果味道雖酸卻是鹼性食物。 含 ...
梨和蘋果相比是蘋果的熱量高一些,減肥的話還是吃蘋果相對要好些。
1個梨250.0克,可食部分205.0克,可食部分熱量為103大卡。蘋果是相對於梨來說生活中另一種普遍水果,也屬低熱量水果,但熱量相比梨子來說要高一些,熱量為52大卡/100g。1個蘋果(可食部分160.0克)含有熱量83大卡,需要散步5 ...
紅薯和栗子都屬於高熱量食物,紅薯每100克含有熱量99、00大卡,栗子每100克含熱量185、00大卡。
普遍來講,一個成年男子每日約需9、25至10、09百萬焦耳熱量;一個成年女子每日約需7、98至8、82百萬焦耳熱量。一般小學生每日約需的熱量和一個成年男子的最低所需熱量相若,約9、25百萬焦耳。中 ...
饅頭比麵條更加有營養。研究證明,酵母不僅改變了麵糰的結構,讓它們變得更鬆軟好吃,還大大地增加了饅頭的營養價值。
饅頭,又稱之為饃、蒸饃,中國特色傳統麵食之一,是一種用麵粉發酵蒸成的食品,形圓而隆起。以小麥麵粉為主要原料,是中國主要的日常主食之一。但隨著生活水平的提高,人們開始重視主食的保健效能。營養強 ...
米飯的熱量要比麵條高,米飯的熱量是100g中含有116千卡,而麵條中則是109千卡/100g,而生面條中100g含有280千卡,相對100g大米是有345千卡熱量的,所以總的來說,米飯的熱量要比麵條高。
長期以來,不少人在膳食結構上存在一種誤區:飯多吃要發胖,蛋白質多吃有利健康。從總體上說,城裡人膳食 ...