饅頭髮黴即使蒸後去皮也不能吃。
饅頭暴露在空氣中是很容易發黴的，是因為空氣中含有我們肉眼看不到的灰塵、細菌、真菌等，饅頭表面的斑點就是麴黴，屬於真菌。記者查閱資料看到，麴黴特別容易存在於含糖類的食物中，饅頭幾乎就是麴黴的培養皿。麴黴由營養菌絲以及氣生菌絲組成，營養菌絲在饅頭的內部，不易識別，但掰開饅頭仔細看，會發現饅頭會比正常情況下稍顯粘；氣生菌絲在饅頭外，也就是我們看到的青綠色的黴點。營養菌絲負責分解饅頭的糖類，供黴菌生長，而氣生菌絲則會越長越多。
1、洋蔥表面發黴了剝掉也不能吃。
2、洋蔥發黴後其內部會產生相應的黴菌毒素，這些黴菌毒素不僅停留在肉眼可見的發黴位置，還可能逐漸擴散到內部沒有產生菌絲的部分，只不過其他部位的擴散沒有達到黴變的量，但食用後仍然有危害健康的風險，因此為了安全起見，對於發黴的東西，無論是洋蔥還是其他食物，最好是儘快扔掉處理，避免誤食。
芋頭表面發黴切掉不能吃。芋頭髮黴說明已經受到了黴菌的汙染，不能將芋頭髮黴的部分切掉，食用未發黴的部分，所以芋頭髮黴最好的處理辦法就是扔掉整個芋頭。芋頭中含有的營養物質豐富，水分含量也比較豐富，是細菌繁殖的的溫床，更適合黴菌的生長繁殖，從而使芋頭受到汙染，而且黴菌也比較耐高溫，很難將其去除，一般來說，發黴的食物吃了對人體有害，不宜食用。
鹹菜一般是可以長期儲存的，不過如果操作不當的話，醃菜缸內鹽水的表面，是很容易長出白黴的，這時候大家就不要吃了。因為長出白黴，鹹菜味道很可能變壞了，嚴重時鹹菜還會腐爛、變質，人吃了很容易導致身體不適，影響身體健康。
注意事項：鹹菜缸內長白黴，其實跟大家平時取鹹菜有關。如果大家取鹹菜的工具不潔淨，鹹菜缸鹽 ...
1、饅頭有點發黴不能吃，饅頭髮黴後可以產生大量的黃麴黴菌及黃麴黴毒素，食用後，一方面可以引起胃腸道反應，另一方面，長期服用，可以產生致癌作用。所以，發黴的饅頭是不宜食用的。
2、饅頭暴露在空氣中是很容易發黴的，是因為空氣中含有我們肉眼看不到的灰塵、細菌、真菌等，饅頭表面的斑點就是麴黴，屬於真菌，不能吃 ...
饅頭輕微發黴也不能吃,發黴的饅頭建議不要再食用了。發黴變質的食物當中存在很多毒素，我們很難將其中的有害物質去除，不要為了節儉吃發黴饅頭，引起健康隱患，因小失大就不好。因為黴變的食物中含有黃麴黴素，它是一種非常厲害的致癌物質。食用發黴的食物會導致黴菌孢子侵入血液或呼吸道而導致重大的問題。發黴的食物多含有黃麴 ...
表面發黴的辣醬不能吃了。那是黴菌，對身體不好可以造成多種腸胃疾病。由於黴菌汙染食物引起的急性中毒可能導致食用者在較短時間內出現嚴重的中毒症狀，經常食用被黴菌汙染的食物可以使食用者發生肝癌。另外，多種胃腸道疾病和腫瘤的發生也與黴菌毒素汙染食物存在一定關聯。 ...
柿子表面發黴不可以吃，被致瀉菌寄生的柿餅食用之後會有拉肚子的可能，對於抵抗力弱的人群拉肚子的可能更大。細菌滋生的時候會產生大量的有毒有害的物質，特別是黃麴黴產生的黃麴黴毒素具有很強的毒性，食用容易出現食物中毒的情況。如果吃了感覺發黴的柿子沒有什麼影響的話，可以喝一些熱水，具有促進有毒有害物質的代謝，可以防 ...
核桃食用的是裡面的核桃肉，核桃表面發黴並不影響核桃的食用。核桃表面發黴有許多的方面可以導致，包括潮溼氧化等等，將核桃殼去除，核桃肉無明顯變化即可食用。
核桃又稱胡桃、羌桃，為胡桃科胡桃屬植物的統稱，原產於近東地區。它與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的四大幹果。 ...
不能吃。發黴的地瓜中含有有毒的黴菌，說明地瓜外部和內部都同時被黴菌汙染。這種黴菌會使地瓜發苦，食用對人體肝臟有劇毒，而且這種有毒物質耐高溫，不易被破壞，加上其汙染面積較大，即使切掉髮黴的部分，也還是可能會危及身體健康，建議紅薯發黴扔掉即可。 ...