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香脆辣片家常做法

香脆辣片家常做法

  1、將水芹菜清洗乾淨,焯水備用;

  2、將豆腐乾和胡蘿蔔切絲,將大蒜搗成蒜泥;

  3、將水芹菜切寸段後放入盆中,加入豆腐乾絲和胡蘿蔔絲,再加入蒜泥,

  4、加入一勺白醋(10克),加入10克辣椒醬(風味自定),加入1克鹽,加入1克雞精,加入20ML芝麻油。攪拌均勻即可食用。

香脆辣片家常做法

  1、將水芹菜清洗乾淨,焯水備用;

  2、將豆腐乾和胡蘿蔔切絲,將大蒜搗成蒜泥;

  3、將水芹菜切寸段後放入盆中,加入豆腐乾絲和胡蘿蔔絲,再加入蒜泥,

  4、加入一勺白醋(10克),加入10克辣椒醬(風味自定),加入1克鹽,加入1克雞精,加入20ML芝麻油。攪拌均勻即可食用。

香脆薯片家常做法

  1、土豆去皮後放水裡泡著。

  2、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍為晾乾水分。

  3、鍋裡下適量油。

  4、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裡小火炸,炸至金黃色後撈起瀝乾油。

  5、用一碗加進適量鹽,花椒粉,孜然粉抖勻。

  6、吃的時候撒上適量調好的孜然粉便可。


家常做法

  1、土豆去皮後放水裡泡著。   2、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍為晾乾水分。   3、鍋裡下適量油。   4、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裡小火炸,炸至金黃色後撈起瀝乾油。   5、用一碗加進適量鹽,花椒粉,孜然粉抖勻。   6、吃的時候撒上適量調好 ...

炸酥家常做法

  1、豬肉洗淨,切條,   2、將水倒入炸雞粉中,   3、攪拌成均勻糊狀,   4、放入豬肉,   5、拌勻,醃製半小時以上。   6、鍋中倒油,燒熱,   7、一塊塊放入拌好糊的肉條,   8、炸至金黃,撈出控油,   9、再次放入鍋中,復炸30秒。   10、撈出,控油,   11、裝盤,用香菜點綴。 ...

紅豆酥家常做法

  1、水油皮,110克中筋麵粉+30克花生油+30克白砂糖調勻揉成麵糰表面光滑即可。   2、油酥皮 90克中筋麵粉+45克花生油。調勻揉成團即可。紅豆沙餡。把紅豆沙餡也分成十個小劑子   3、水油皮和油酥皮分別分成十個小劑子,左邊油酥劑子,右邊水油皮劑子。把水油皮擀成餃子皮一樣把油酥劑子包起來。揉成一團。 ...

紅豆酥家常做法

  1、水油皮,110克中筋麵粉+30克花生油+30克白砂糖調勻揉成麵糰表面光滑即可。   2、油酥皮90克中筋麵粉+45克花生油。調勻揉成團即可。紅豆沙餡。把紅豆沙餡也分成十個小劑子   3、水油皮和油酥皮分別分成十個小劑子,左邊油酥劑子,右邊水油皮劑子。把水油皮擀成餃子皮一樣把油酥劑子包起來。揉成一團。 ...

玉米做法

  1、雞蛋打入碗中,打散。   2、把打散的雞蛋液倒在玉米片上,加入雞蛋液可使營養更豐富。   3、用筷子攪拌均勻,使每個玉米片上都粘上雞蛋。   4、玉米片中加入1/2匙鹽。   5、再加1/2匙五香粉。   6、用筷子攪拌均勻,使鹽和五香粉均勻的粘到玉米片上。從打雞蛋到給玉米片調味的過程,1分鐘就可以搞 ...

玉米做法

  1、雞蛋打入碗中,打散。   2、把打散的雞蛋液倒在玉米片上,加入雞蛋液可使營養更豐富。   3、用筷子攪拌均勻,使每個玉米片上都粘上雞蛋。   4、玉米片中加入1/2匙鹽。   5、再加1/2匙五香粉。   6、用筷子攪拌均勻,使鹽和五香粉均勻的粘到玉米片上。從打雞蛋到給玉米片調味的過程,1分鐘就可以搞 ...

饅頭做法

  1、將饅頭切片;   2、碗裡放少許清水,加一點鹽防濺油3.將饅頭片放水裡兩面沾一下,快速拿出;   3、沾過水的饅頭片,一定要控乾淨水5.然後放入油鍋裡小火炸;   4、一面炸成金黃,翻面再炸成金黃就可以了。 ...