香脆黃金錘做法圖解
香脆黃金錘做法圖解
1、雞翅根洗淨，用刀將雞翅根頭部切開，將筋切斷，把肉順著骨頭推到雞翅根的中間，露出骨頭，另外拿個小碗放入適量的黑胡椒、鹽、生抽、蜂蜜、料酒拌勻備用。
2、將生薑和調料放入雞翅根，拌勻，用保鮮膜封好放冰箱冷藏，醃製2小時以上。
3、從冰箱取出醃製好的雞翅根，裹上燕麥片，放在墊有錫紙的烤盤上。
4、再用錫紙包住雞翅根骨頭部分。
5、放入預熱好的烤箱上下火220度，烤20分鐘。
香脆黃金錘做法圖解
1、雞翅根洗淨，用刀將雞翅根頭部切開，將筋切斷，把肉順著骨頭推到雞翅根的中間，露出骨頭，另外拿個小碗放入適量的黑胡椒、鹽、生抽 、蜂蜜、料酒拌勻備用。
2、將生薑和調料放入雞翅根，拌勻，用保鮮膜封好放冰箱冷藏，醃製2小時以上。
3、從冰箱取出醃製好的雞翅根，裹上燕麥片，放在墊有錫紙的烤盤上。
4、再用錫紙包住雞翅根骨頭部分。
5、放入預熱好的烤箱上下火220度，烤20分鐘。
香脆蘭花豆做法圖解
1、約200克蠶豆剝殼煮熟，一定要陰乾水分哦。
2、小鍋準備好植物油，燒到5成熱的樣子。
3、倒入蠶豆開始油炸。
4、一次不要到太多蠶豆，因為炸蠶豆會起大量的油泡，蠶豆多了容易溢位來。
5、隨著蠶豆炸熟，油泡會沒有，蠶豆也浮在表面了，還要繼續炸一會兒。
6、炸到金褐色時，撈出，金黃色還不行，冷了之後還不夠酥脆，一定要看好火了，很容易就炸糊了。
7、準備1.5克胡椒粉、3克鹽。
8、撒進剛炸好的蘭花豆裡，拌勻。
9、裝盤，下酒吧。
香脆魷魚圈做法圖解
1、我們先用五香粉，醬油，蠔油，料酒等把魷魚提前一晚上醃製好。
2、然後我們準備三個碗，分別放上面包屑，澱粉，雞蛋。
3、我們把醃製好的魷魚圈先放入澱粉中粘上澱粉。
4、然後我再把魷魚圈放入攪拌好的雞蛋裡面滾一下。
5、最後我們再把粘好雞蛋液的魷魚圈放入麵包屑裡面整個粘滿。
6、我們做 ...
香脆蘭花豆做法圖解
1、約200克蠶豆剝殼煮熟，一定要陰乾水分哦。
2、小鍋準備好植物油，燒到5成熱的樣子。
3、倒入蠶豆開始油炸。
4、一次不要到太多蠶豆，因為炸蠶豆會起大量的油泡，蠶豆多了容易溢位來。
5、隨著蠶豆炸熟，油泡會沒有，蠶豆也浮在表面了，還要繼續炸一會兒。
6、炸到金褐色時，撈出，金黃色還 ...
蒜香黃金蝦做法圖解
1、材料：鮮蝦數只，去頭殼，取淨蝦肉，從蝦背上開一刀，對剖但不能剖斷，雞蛋三隻，帶殼煮熟，去皮剖開挖出蛋黃。蒜去皮，剁成蒜碎備用。
2、將蛋黃裝入碗中，用勺子壓成泥，拌上蒜末，鹽，加點玫瑰露調和均勻充分，每個蝦肉上抹上蒜茸蛋黃，抹好後，鍋燒開水，隔水放蝦蒸三分鐘即可取出。
3、另起油鍋，下蝦頭殼炸 ...
脆香小鯧魚做法圖解
1、超市買來的冷凍去頭小鯧魚要提前處理乾淨，在每條小鯧魚身上每面用刀劃一個十字，然後再用料酒，蔥姜醃製2小時。
2、醃製好的小鯧魚，必須要擦乾水份，糊上一層厚厚的生粉。
3、平底鍋放油，放入醃製好的小鯧魚，煎魚兩面金黃即可。 ...
南瓜餡餅做法 黃金南瓜餡餅香脆軟糯做法介紹
原料：南瓜，肉餡，小蔥。
適量麵粉加發酵粉、水和成麵糰，餳發50分鐘。
肉末加薑末、鹽、料酒、醬油、雞蛋液順著一個方向攪打上勁。
南瓜切碎，香蔥切蔥花。
放入肉餡中，加香油、雞精拌勻。
發酵麵糰分成若干等分，擀成圓片。
包入南瓜肉餡，按成餅，放煎鍋中小火煎。
兩面煎金黃色即可。 ...
蒜香黃金蝦做法圖解
1、材料：鮮蝦數只，去頭殼，取淨蝦肉，從蝦背上開一刀，對剖但不能剖斷，雞蛋三隻，帶殼煮熟，去皮剖開挖出蛋黃。蒜去皮，剁成蒜碎備用。
2、將蛋黃裝入碗中，用勺子壓成泥，拌上蒜末，鹽，加點玫瑰露調和均勻充分，每個蝦肉上抹上蒜茸蛋黃，抹好後，鍋燒開水，隔水放蝦蒸三分鐘即可取出。
3、另起油鍋，下蝦頭殼炸 ...
香滑老酸奶做法圖解
1、兩袋牛奶一袋酸奶都倒入酸奶機中。
2、蓋好蓋子，通電。
3、12小時後，酸奶就做好了，就像豆腐腦一樣。
4、取出內膽，室溫下涼透，再放入冰箱冷藏。吃的時候取出來，加入白糖或蜂蜜，再加入水果粒，就成了水果沙拉了。 ...