1、可以和紅棗煲湯。
2、可以和豬肉做魚香肉絲。
3、可以和芹菜及肉絲做芹菜木耳炒肉絲。
4、和雞蛋做雞蛋炒木耳,雞蛋炒木耳做法如下:
原料:雞蛋、木耳、蒜苗、西紅柿、鹽、油。
步驟:
1、西紅柿洗淨切塊,木耳泡發,蒜苗切段備用。
2、雞蛋加入適量鹽,打均勻。
3、油鍋燒熱倒入雞蛋液,炒成塊,盛出備用。
4、油鍋燒熱,加入蒜苗炒均勻。
5、加入木耳和西紅柿。
6、倒入雞蛋塊。
7、炒均勻後,加入適量鹽,裝盤即可。
1、可以和紅棗煲湯。
2、可以和豬肉做魚香肉絲。
3、可以和芹菜及肉絲做芹菜木耳炒肉絲。
4、和雞蛋做雞蛋炒木耳,雞蛋炒木耳做法如下:
原料:雞蛋、木耳、蒜苗、西紅柿、鹽、油。
步驟:
1、西紅柿洗淨切塊,木耳泡發,蒜苗切段備用。
2、雞蛋加入適量鹽,打均勻。
3、油鍋燒熱倒入雞蛋液,炒成塊,盛出備用。
4、油鍋燒熱,加入蒜苗炒均勻。
5、加入木耳和西紅柿。
6、倒入雞蛋塊。
7、炒均勻後,加入適量鹽,裝盤即可。
1、食材:香菇、雞蛋、辣椒、食用鹽、食用油、姜
2、香菇清洗掉沙子,控幹水,放在炒鍋裡用水焯熟,焯熟後用涼水衝一下,然後開始把香菇切成一片一片的,單獨放在一個控水籃子裡控水。
3、青辣椒去掉辣椒籽,清洗乾淨,沿著辣椒側面切,切成辣椒絲,單獨放在一個盤子裡備用。同樣的方法,把生薑清洗乾淨切成薑絲放在碗裡備用。
4、雞蛋2個打散在碗裡,放入適量鹽,用筷子順時針攪拌一下,放在一旁備用。
5、用生薑把油爆香,炒鍋裡刷洗乾淨,鍋燒熱倒入食用油,油熱放入生薑絲,爆香個1分鐘撈出薑絲,然後放入攪拌好的雞蛋液,邊炒邊控制好火候,雞蛋塊炒熟後盛放在碗裡留著備用。
6、開始炒香菇和辣椒,倒入食用油,油熱放入辣椒絲快炒2分鐘,然後放入切好的香菇片,快炒2分鐘,邊炒邊放入食用鹽,2分鐘後放入炒好的雞蛋塊,炒1分鐘,1分鐘後出鍋即可食用。
1、食材:香菇、雞蛋、辣椒、食用鹽、食用油、姜
2、香菇清洗掉沙子,控幹水,放在炒鍋裡用水焯熟,焯熟後用涼水衝一下,然後開始把香菇切成一片一片的,單獨放在一個控水籃子裡控水。
3、青辣椒去掉辣椒籽,清洗乾淨,沿著辣椒側面切,切成辣椒絲,單獨放在一個盤子裡備用。同樣的方法,把生薑清洗乾淨切成薑絲放在碗裡備用。
4、雞蛋2個打散在碗裡,放入適量鹽,用筷子順時針攪拌一下,放在一旁備用。
5、用生薑把油爆香,炒鍋裡刷洗乾淨,鍋燒熱倒入食用油,油熱放入生薑絲,爆香個1分鐘撈出薑絲,然後放入攪拌好的雞蛋液,邊炒邊控制好火候,雞蛋塊炒熟後盛放在碗裡留著備用。
6、開始炒香菇和辣椒,倒入食用油,油熱放入辣椒絲快炒2分鐘,然後放入切好的香菇片,快炒2分鐘,邊炒邊放入食用鹽,2分鐘後放入炒好的雞蛋塊,炒1分鐘,1分鐘後出鍋即可食用。