以50畝為例:1、土地租金500元每畝,50畝等於25000元;2、搭菇棚以及架料加人工費1萬元每畝,50畝等於50萬元;3、一畝菇棚可排放1、5萬菇筒,50畝則可以排放75萬菇筒。在“中國食用菌之鄉”福建省古田縣,每生產一成品菇筒需2、3元,75萬菇筒要172、5萬元。綜上,要生產50畝的香菇,總共大約需要225萬元的資金。因為各地的原材料及工資差價較高,所以可以以此為基礎上下浮動。
以50畝為例:1、土地租金500元每畝,50畝等於25000元;2、搭菇棚以及架料加人工費1萬元每畝,50畝等於50萬元;3、一畝菇棚可排放1、5萬菇筒,50畝則可以排放75萬菇筒。在“中國食用菌之鄉”福建省古田縣,每生產一成品菇筒需2、3元,75萬菇筒要172、5萬元。綜上,要生產50畝的香菇,總共大約需要225萬元的資金。因為各地的原材料及工資差價較高,所以可以以此為基礎上下浮動。
菇房建造可把現有的空房、地下室等,改造為菇房。
菇房應座北朝南,設在地勢高、 靠近水源、排水方便的地方。菇房大小以房內栽培面積20平方米為宜。屋頂、牆壁要厚,門窗安排要合理,有利於保溫、保溼、通風和透光。內牆和地面最好用石灰粉刷,水泥抹光,以便消毒。另外,可建造簡易菇房,即從地面向下1、5到2米的半地下式菇房。為了充分利用菇房空間,還可在菇房內設定床架,進行栽培。床架南北排列,四周不要靠壁,床架之間留60釐米寬的走道 。上下層床面相距50釐米,下層離地20釐米,取上層不要超過窗戶,以免影響光照
香菇種植成本應該根據各地物價來確定。不同的地區是差異。一般每畝地成本在25000至30000元左右。
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。
香菇素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學