根據實際情況而定。一般情況下香菇分為新鮮的香菇以及幹香菇，新鮮的香菇一般放不了多久，因為新鮮的香菇中含有一定量的水分，放置時間過長，容易導致香菇變質，而幹香菇則可以放置比較長的時間，因為幹香菇水分稀少，只要儲存好，沒有發生變質都是可以吃的。
如何判斷香菇變質了：看傘蓋：好的香菇傘蓋完整沒有任何破損，並且傘蓋肥厚，反之則是不好的香菇，食用之後不利於人體健康，一般不建議購買。
看傘柄：短粗為好，大小均勻，手握有堅硬感的香菇為好香菇，反之不選。
看表面：好的香菇表面是黃褐色，用手按壓是有彈性的，如果顏色發黑，摸上去溼潤黏滑，就說明香菇不新鮮了，不要購買。
熟螃蟹弄太多吃不完的話其實可以放冰箱冷凍的，可以延長它的保質期，一般是可以儲存一個月左右。那麼，熟螃蟹放冰箱冷藏三天還能吃嗎？想知道答案的朋友們一起來看看小編帶來的介紹吧！
熟螃蟹放冰箱冷凍能放多久
1個月左右。
如果熟螃蟹一時間不打算吃完的話，可以將螃蟹放到冰箱冷凍儲存，冷凍室的溫度多在0度以下，螃蟹不會很快變質，且螃蟹冷凍其儲存時間也比放冷藏要長一些，如果將熟螃蟹連同湯汁一起密封冷凍的話，那麼螃蟹一般能放1個月左右，冷凍後將螃蟹拿出來充分加熱還是可以吃的。
熟螃蟹放冰箱冷藏三天還能吃嗎
不建議吃了。
煮熟的螃蟹由於其中含有大量的蛋白質、脂肪等營養物質，如果當天沒吃完放冰箱冷藏的話一般只能放1-2天，最多放2天就會壞掉。所以熟螃蟹若是放冰箱冷藏三天，那麼極有可能出現變質變味的情況，這樣的食物如果進食的話極有可能對健康造成危害，建議最好是放棄食用。
熟螃蟹怎麼儲存過夜
1.將熟螃蟹用碗裝好，碗口用保鮮膜密封，或者用帶蓋的保鮮碗裝也可以，儘量減少空氣接觸。
2.把裝有螃蟹的碗放入冰箱冷藏，冷藏溫度設定在5度左右，這種方法可以讓螃蟹過夜不變質。
3.如果想要長時間儲存，建議放到冰箱冷凍，將湯汁一起冷凍能保留水分儘量不被流失，如果發現螃蟹變質的話，就不要繼續吃了。
溼香菇放入冰箱冷藏室，需用保鮮袋或保鮮盒裝好，分類放置，以免冰箱裡的細菌交叉感染，在3~10攝氏度下，可以儲存5~7天。幹香菇不可以放進冰箱，幹香菇的吸附能力很強，會導致香菇變味，受潮，並加速其腐壞變質。
香菇屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬，起源於我國，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國最早栽培香菇，至今已有800多年曆史。香菇也是我國著名的藥用菌。歷代醫藥學家對香菇的藥性及功用均有著述。香菇肉質肥厚細嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養、藥用和保健價值。