1、沙爹：將滷過的牛肉或雞肉串成的肉串，在炭火上燒烤而成。配料是甜中帶微辣的花生醬或芝麻醬，黃瓜和洋蔥等。
2、椰漿飯：在蒸制的過程中輔以椰漿進行蒸煮，通常會在飯糰的周圍佐以咖哩雞肉或牛肉、炒制的魷魚或江魚仔、還有三巴辣醬醬。
3、扁擔飯：咖哩醬中含有多種馬來香料，煮好的咖哩濃醬用來醃製雞肉、牛肉等，加入椰漿進行蒸煮，搭配蔬菜，色香味俱全，口感濃郁。
4、暹羅米粉：一種幼細、多筋、容易消化的粉食，加上醬汁、羅望子汁、酸橙汁、雞肉和蝦等佐料，更加美味可口。
5、娘惹菜：混合馬來菜和中國菜的特色，風味別樹一格。
6、印度菜：以又紅又黃的咖哩及薄餅為主調，分為“南印度”、“北印度”及“印度-回教”三種不同的風格。
7、羅貼：一種薄而長未經發酵的麵包，有牛角麵包的口感，通常配上咖哩一起食用。
8、羅惹：採用生果為主原料，摻以甜辣調味料拌成。
烤冷麵是東北地區的著名小吃，烤冷麵源於1999年黑龍江省雞西密山市密山鎮二中，最初為碳烤冷麵，後改良為鐵板煎烤。烤冷麵有碳烤、鐵板烤和油炸三種,味道不同,目前主要流行鐵板和油炸。烤冷麵因為成本低,味道好,所以很受歡迎。現在的烤冷麵都用了特製冷麵,這種冷麵比一般的冷麵要薄一些,軟一些,可直接食用。
泉州的著名小吃有：
1、潤餅：屬於春捲的一種，發源於泉州，而後流行於福建各個地區，是一種比春捲更為古老的吃法；
2、蓮兜美豆乾：由於祖傳的民間製作工藝，在安溪官橋鎮蓮兜美村已有二百多年的生產歷史，並以產地久負盛名；
3、滷豬腳：因獨特的傳統手工製作技藝，塗嶺滷豬腳入選泉州第五批非物質文化遺產代 ...
胡辣湯：富含碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質。還可以放入大肉丁、豆腐、粉皮等不同成分，以增加各種型別的營養攝入，既美味又營養。瓦兒糕：米粉加適量白糖、芝麻，蒸時稍加清水，四分鐘即熟。取出後，放些瓜仁、金糕條、青紅絲，甜糯可口，是兒童喜食的味美價廉的小吃。熱乾麵：富含碳水化合物，是構成機體的重 ...
1、濰坊的著名小吃：景芝金絲面、朝天鍋、雞鴨和樂、全羊宴、濰縣五香肉、芥末雞、酥魚藕、濰縣辣皮、麻汁雜拌、濰縣蒸雞、芝畔燒肉、肉火燒、三頁餅、槓子頭等小吃。
2、景芝金絲面：雞蛋和麵，擀成龍鬚麵條，煮熟後澆海米、香菜高湯，色澤金黃，刀工精細，滑爽不粘，鮮香清口。
3、朝天鍋：把一精緻圓桶鍋置於特製 ...
炒涼粉、綠豆丸子、米淇、攤饃、抉片、菜和稠飯、晉城十大碗、木耳疙貝、高平燒豆腐、高平酸菜黑疙條、刺角菜不爛湯、饃饃、鹼面、川湯、炒滷麵、花涼粉、旋涼粉、炒麵片、高平十大碗、小酥肉、腸子湯、天鵝蛋、鋪層饃饃、菜飯、豆麵撥刀、陵川肉丸、羊肉火燒、陽城燒肝、卷薄饃、陽城高米莊饃、沁水燒三鮮、李圪抓、轉面、饞酥。 ...
湖南的十大著名小吃如下：
1、臭豆腐，其實湖南長沙的名牌小吃，是一種獨具風味的食品，“聞起來臭、吃起來香”是它的最大特點。
2、口味蝦，其是前幾年興起於長沙教育街、南門口等地的特色小吃，後來蔓延至全城乃至全省，至今長盛不衰。
3、常德醬板鴨，其是經15道工序精緻而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬 ...
1、青島大包
青島大包是青島十大特色小吃之一。因其皮薄、味美、鮮嫩而備受消費者的歡迎，先後被評為“山東省名小吃”、“中華名小吃”。說起“青島大包”，青島人老少皆聞，94、95年是其鼎盛時代，那個時候買包子的隊伍“首尾不相望”。它曾連續10年被列入青島10大名小吃的名單，作為一個響噹噹的招牌，在誘惑廣大 ...
是“狗不理包子”“桂發祥十八街麻花”“耳朵眼炸糕”“貓不聞餃子”。
狗不理包子：始創於公元１８５８年。至今已經有１００多年曆史的它為“天津三絕”之首，是中華老字號之一。狗不理包子外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於１５個褶。剛出籠的包子，鮮而不膩，清香適口。狗不理包子以鮮肉包為主，兼有三鮮包 ...