馬克杯可以放微波爐加熱牛奶嗎

　　馬克杯由於有多種材質，能不能放微波爐要視材質而定，可以放進微波爐的馬克杯材質為純瓷、釉瓷和玻璃，不可以放進微波爐的馬克杯材質為不鏽鋼和塑膠材質。

　　微波爐不能放入普通塑膠容器：一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。

　　微波爐不能放入金屬器皿：鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿放入爐內，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，損傷爐體。

　　用微波爐加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。

　　塑膠袋用微波爐加熱有毒，會對人體健康會造成傷害，塑膠袋經過加熱之後，會產生一種叫做環境激素的化學物質，對人體非常有害，讓人體的新陳代謝失調，進而影響自身的健康狀況。生活中儘量避免用微波爐加熱塑膠包裝的食物，應該選擇適合用微波爐加熱的玻璃材質。

　　可以。但要做事先處理。微波爐熱雞蛋時，如果直接將雞蛋放入微波爐加熱，雞蛋中的水分子會因為加熱變成水蒸氣而會將蛋炸開。因此在熱雞蛋的時候，應該將雞蛋的殼剝掉，在容器內打散，在蛋黃上戳幾個洞，再放入微波爐中加熱。

　　營養價值：據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.58克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。