馬天尼雞尾酒的喝法,1盎司的金酒、1盎司的馬天尼幹微末。匯入搖酒壺,不加蓋,輕輕搖晃。畫圈匯入雞尾酒杯,直接飲用即可。
雞尾酒(cocktail)是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養價值和欣賞價值。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品,最後還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。
馬天尼雞尾酒的喝法,1盎司的金酒、1盎司的馬天尼幹微末。匯入搖酒壺,不加蓋,輕輕搖晃。畫圈匯入雞尾酒杯,直接飲用即可。
雞尾酒(cocktail)是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養價值和欣賞價值。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品,最後還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。
馬天尼雞尾酒源於義大利的苦艾葡萄酒製造商馬爾蒂尼埃羅西公司的特稱,他將使用自己生產的酒特稱為馬爾蒂尼雞尾酒。一百五十餘年前,一名為馬天尼之家族於義大利都靈市附近,開設一家小型葡萄酒長,精研混酒技術,創制出今日名為威末的新酒。馬天尼產品迅即流行義大利,亦得到全球的推崇,被譽為具有低酒精度、精雅高貴而氣味芬芳的開胃酒。
材料:
金酒50毫升,苦艾酒少許幾滴,新鮮橄欖一顆,冰塊適量。
步驟:
1、在調和杯中盛入適量冰塊;
2、繼而加入50ml金酒;
3、再加入幾滴苦艾酒;
4、用長柄勺攪拌均勻;
5、將調和杯蓋上濾網;
6、左手拿調和杯在上,右手拿濾網在下;
7、將調和杯中的混合液緩緩到入雞尾酒杯中;
8、最後放入橄欖作為裝飾。