馬蹄可以和梨一起煮水喝嗎

　　可以。馬蹄又可以稱為荸薺，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，其中含有豐富的維生素、粗纖維、蛋白質、碳水化合物、微量元素等營養成分，營養價值比較高；梨是一種常見的水果，口感甘甜多汁，而且還富含糖分、蛋白質、膳食纖維、維生素、微量元素等多種營養物質，馬蹄和梨在營養成分上並無衝突，不會發生反應，因此是可以一起煮水喝的，而且兩者功效相似，一起煮水喝對人體有一定的好處。

　　拓展資料：荸薺又稱馬蹄，（學名：Eleocharis dulcis）是莎草科荸薺屬植物，原產於印度，在中國主要分佈於江蘇、安徽、浙江、廣東、湖北、湖南等有淺水的地方。

　　荸薺多種植在水田，生長在溼土裡，皮薄汁多，極易失水萎縮和腐爛變質。它皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口；口感甜脆，營養豐富；地下匍甸根狀莖細長，末端膨大為球莖，球莖扁圓形，表面平滑，老熟後呈深栗色或棗紅色。

　　可以做綠豆百合雪梨湯。所需材料：綠豆100克、鮮百合2頭、雪梨半個、芹菜1根、清水1000毫升。做法如下:1.將綠豆浸泡2分鐘後洗淨瀝乾。鮮百合去掉葉瓣上的黑色部分後洗淨。雪梨去皮切丁。芹菜去葉洗淨後切成小丁；

　　2、把綠豆倒入鍋中，加入清水，大火煮開後，繼續保持用大火煮2分鐘；

　　3、關火撈出綠豆；

　　4、將鮮百合、雪梨丁和芹菜丁放入，繼續加熱綠豆水，再次煮沸後改小火煮5分鐘即可。

　　香蕉是澱粉質豐富的有益水果，味甘性寒，可清熱潤腸，且香蕉可以促進腸胃蠕動，預防便秘，但脾虛洩瀉者卻不宜食用。梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經，具有生津、潤燥、清熱、化痰，解酒的作用，用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。兩者可以一起食用。