馬鈴薯地瓜芋頭可以一起吃嗎

　　沒有毒。但從馬鈴薯和芋頭的營養成分上來看，兩者都是高澱粉食物，產氣性高，一起食用雖然不會中毒，但容易引起脹氣。

　　馬鈴薯：也稱土豆，含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪、纖維素以及豐富的維生素C、維生素A、維生素B1、胡蘿蔔素、花青素及鈣、鉀、鐵、磷等微量元素，另外還含有核黃素、尼克酸、硫胺酸等成分。

　　芋頭：碳水化合物豐富，特別是澱粉含量很高還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鈣、鉀、磷等礦質元素。此外芋頭富含有對牙齒很重要的氟元素。

　　大閘蟹和地瓜可以一起吃，二者衝突不大，螃蟹性寒，有理胃消食。紅薯又稱為地瓜，性平味甘，可以治胃痛，其中含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動，疏通腸道。但是螃蟹是大寒的食物，要適量。

　　地瓜與牛奶同吃更營養。

　　每100克鮮地瓜僅含0.2克脂肪，大概為大米的1/3。此外，地瓜還能有效地阻止糖類變為脂肪。地瓜含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒。經常食用地瓜還可預防心血管系統的脂肪沉積，使皮下脂肪減少，避免過度肥胖或全身贅肉臃腫，所以地瓜是一味極佳的減肥食品。