驚蟄吃什麼水果+有哪些作用

　　驚蟄是二十四節氣其中一個節氣，在這個節氣當中，最不可缺少的就是水果了，因為水果當中所含的維生素是人體所需物質，那麼驚蟄吃什麼水果呢？有哪些作用呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！

　　驚蟄吃什麼水果

　　番石榴

　　據介紹，番石榴是個“營養庫”，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族、維C、鈣、磷、鐵等多種營養成分。其所含的維生素C比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨等水果都高，其種子中含鐵量更勝於其它水果，所以，食用番石榴時最好能連子一起食入。

　　草莓

　　草莓營養價值高，適宜春季養生食用，因為草莓含有維生素C、葡萄糖、檸檬酸、鐵、果糖、蘋果酸等，對於春季容易出現的肺熱咳嗽、長火癤子、嗓子疼等都有不錯的輔助治療作用。還對貧血的朋友們有幫助，但是脾胃虛寒，肺寒咳嗽的人不宜過多吃草莓。

　　獼猴桃

　　獼猴桃含有氨基酸、鈣、鎂、鐵、維生素、蛋白質、鉀、維他命C等等，對春燥有很大的幫助，還能夠分解脂肪的速度，避免腿部積聚過多的脂肪。對減肥這有幫助，還能夠降血壓，但是並不是人人都可以吃，有些人對獼猴桃會過敏，就不要吃了，還有一些吃了以後會有舌頭髮麻、喉嚨發癢的情況，也不要吃。

　　菠蘿

　　菠蘿可以幫助消化。菠蘿富含菠蘿蛋白酶，能分解蛋白質，有效地溶解脂肪，特別是能幫助肉類的蛋白質消化，減少人體對脂肪的吸收。因此，雨水節氣飯後吃菠蘿更加適合。

　　小寒的時候天氣比較寒冷，而人們也會更加註重養生的問題，人們對於養生會有不同的選擇和方法，那麼小寒養生吃什麼水果呢？有哪些作用呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！

　　小寒養生吃什麼水果

　　甘蔗

　　甘蔗能補血潤燥，不但提神，還能清熱、下氣、補肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵含量特別多，素有“補血果”的美稱。入冬後，很多上班族常會感到頭暈嗜睡，反應能力下降，這時吃些甘蔗就大有益處。

　　荸薺

　　一般荸薺在小寒、大寒前後採摘上市，荸薺素來有“地下雪梨”的美譽，在北方更是被視為“江南人參”。《中藥大辭典》講荸薺性味甘、微寒，有溫中益氣、化痰止咳、明目清音、消食醒酒的功效。發燒的病人可多食，既清熱生津，又可補充營養。

　　橘子

　　橘子裡有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，具有生津止咳、和胃利尿、潤肺化痰的功效。每天2顆橘子就能補充1天所需的維生素C（每天至少需要100毫克）。橘子不但可以降血脂和膽固醇，還能美容護膚。

　　冬棗

　　冬棗營養非常豐富，含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，維生素C含量尤其豐富，可提高人體免疫力，預防感冒。此外，它還含有豐富的糖類以及環磷酸腺苷等，能減輕各種化學藥物對肝臟的損害，有效保護肝臟。

　　橙子

　　很多人在寒冷的冬季都會出現食慾不振、消化不良等現象。其實，只需要一個橙子就可以告別這些煩惱。我們可以在吃飯前聞聞橙子，因為橙子具有獨特的香氣，這種香氣沁人心脾，可以讓我們的胃口大開，同時也能讓我們感到神清氣爽。

　　石榴

　　石榴不僅可以助消化，還具有降低血脂血糖以及膽固醇的多種功效。紅石榴中富含礦物質，並具有兩大抗氧化成分，冬季乾燥，石榴能迅速補充肌膚所失水份，令膚質更為明亮柔潤。

　　元宵節的時候，這個新年也即將結束，但是在元宵節中不可缺少的食物就是水果了，那麼元宵吃什麼水果比較好呢？有哪些作用呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！

　　元宵吃什麼水果

　　草莓

　　草莓可以治療便秘嫩白皮膚。草莓的主要營養成分是纖維素、蛋白質、鈣質及維生素C。草莓含豐富的膳食纖維素，足足有橙的兩倍，在幫助過年期間消化，通暢大便，降低膽固醇等方面功效極佳。內含的維生素C更可抑制黑色素，讓皮膚保持嫩白幼滑，皮膚受油膩食物影響之時，正好吃一些來補充養分，拯救肌膚。

　　菠蘿

　　菠蘿含有膳食纖維，可以幫助消化，同時含有維生素B1，可以促進新陳代謝。菠蘿的消食作用主要因其含有豐富的菠蘿蛋白酶，又稱菠蘿酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，有效地溶解脂肪，特別是能幫助肉類的蛋白質消化，減少人體對脂肪的吸收。因此，春節飯後吃菠蘿更加適合。

　　西柚

　　西柚可消食去腸中惡氣。西柚營養價值非常高，蛋白質、粗纖維質、醣類、鈣質、鈉質、磷質、鐵質、維生素C及P都含量豐富。在不少減肥餐單中，都可見到西柚的蹤跡，西柚的營養價值甚高，其豐富的纖維亦有助保持腸胃暢通。而據中藥學記載，西柚有消食及去腸中惡氣之效，故能舒緩因過飽而致的腸胃不適。

　　獼猴桃

　　春節期間，大魚大肉上桌，很多人總忍不住多吃幾口，而吃過之後，往往會後悔，感覺又撐又脹。紐西蘭的一項最新研究提示，吃個獼猴桃便可使上述狀況得到緩解。因為獼猴桃中特有的獼猴桃鹼可以加速消化，讓吃掉的蛋白質更易被吸收。在富含蛋白質的飲食中，適當吃些獼猴桃，是促進消化、保護腸胃的有效措施。另外獼猴桃更有改善高血壓的奇妙功用，亦可有助消除疲勞。