驚蟄點燈的習俗+驚蟄一白是什麼意思

　　驚蟄節氣習俗

　　1、祭白虎

　　中國的民間傳說白虎是口舌、是非之神，每年都會在這天出來覓食，開口噬人，犯之則在這年之內，常遭邪惡小人對你興風作浪，阻撓你的前程發展，引致百般不順。大家為了自保，便在驚蟄那天祭白虎。所謂祭白虎，是指拜祭用紙繪製的白老虎，紙老虎一般為黃色黑斑紋，口角畫有一對獠牙。拜祭時，需以肥豬血喂之，使其吃飽後不再出口傷人，繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上，使之充滿油水，不能張口說人是非。

　　2、驚蟄吃梨

　　"驚蟄吃梨"是民間流行的習俗，因為“梨”與“離”諧音，有遠離的意思。驚蟄又是昆蟲甦醒的時候，農民在這天吃梨據說可以讓蟲害遠離莊稼。

　　3、打小人

　　在民間有驚蟄當日，打小人、去晦氣的習俗。驚蟄萬物萌蘇，天地雷動，人們祈求美好的生活，憧憬幸福的未來，“打小人”習俗正是如此。驚蟄“打小人”習俗，婦人一邊用木拖鞋拍打紙公仔，一邊口中唸唸有詞地念：“打你個小人頭，打到你有氣冇定抖，打到你食親野都嘔”的打小人咒語。

　　4、蒙鼓皮

　　響雷，是驚蟄節氣的重要特徵。古人想象雷神是位鳥嘴人身，長了翅膀的大神，一手持錘，一手連擊環繞周身的許多天鼓，發出隆隆的雷聲。驚蟄這天，天庭有雷神擊天鼓，人間也利用這個時機來蒙鼓皮。

　　驚蟄時令吃的習俗

　　1、韭菜

　　春季適當食用韭菜一方面可以養護人體的陽氣，增強人體抵抗細菌病毒的能力，另一方面，還可直接抑制或殺滅致病菌，使人體遠離細菌病毒的危害，春季氣候冷暖不一，需要保養陽氣，韭菜性溫，最宜人體陽氣，而且春季常吃韭菜，可增強人體脾胃之氣。

　　2、菠菜

　　驚蟄節氣後，陽氣生髮容易導致肝火旺盛，中醫有“春宜養肝”之說。有人說，菠菜是最適宜養肝的綠色蔬菜。中醫認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經，有補血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效，對肝氣不舒併發胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳的輔助療效。不過，菠菜應先用沸水焯後再烹調。

　　3、枸杞

　　杞子性平味甘，功能潤肺清肝、滋腎益氣、生精助陽、補虛勞、強筋骨，是滋補性強壯藥，為廣東民間煲湯的常用藥材，如《食療本草》說它“堅筋耐老”， “補益筋骨，能益人，去虛勞”。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

　　4、梨

　　驚蟄時節，應多吃生津潤肺的食物。梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。在民間還有驚蟄吃梨的說法，梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。建議春季吃梨最好還是以冰糖煮制，這樣不僅可以避免食物冰冷，更利於和胃降逆。冰糖蒸梨、川貝蒸梨製作簡單方便，對咳嗽有一定的作用。

　　5、蜂蜜

　　古人言：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”，傳統醫學認為，春季乾燥，要想滋陰潤肺喝點蜂蜜水乃上選。在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間內補充給人體能量，消除人體疲勞和飢餓。

　　6、空心菜

　　春季是吃空心菜最好的季節。這個時候的空心菜，不但脆嫩多汁、味道鮮美，更是解毒的最好蔬菜。中醫認為，空心菜具有很強的解毒功效。它性涼味甘，具有解暑行水、清熱解毒、涼血止血、潤腸通便等功效，被《南方草本狀》譽為“奇蔬”;適用於痔瘡、便血、折傷、蟲蛇咬傷、淋濁、帶下及飲食中毒等症。

　　7、薺菜

　　其實薺菜一年四季都可有，只是春天的嫩芽最為好吃，營養也最豐富。薺菜含豐富的維生素C和胡蘿蔔素，有助於增強呼吸道黏膜的免疫功能，所含的登皮甙能夠消炎抗菌，可增強體內維生素C的含量，還能抗病毒，因而多吃薺菜可預防春季流感。

　　驚蟄是二十四節氣之一，從很早以前開始，就一直延續至今，凝聚著我國古代人民的智慧。驚蟄有很多有趣的習俗，比如點燈。大家都知道，驚蟄容易打雷，雨水也多，昆蟲也就多了，點燈是為了消滅害蟲。另外，驚蟄要吃“一白”，可以選擇植物蛋白含量高的豆腐。

　　驚蟄點燈的習俗

　　驚蟄有很多有趣的習俗，點燈就是其中之一。點燈是為了除蟲。驚蟄除蟲：傳統節令習俗。流行於多地區、多民族之中。驚蟄日於暗處點燈，曰：“照蟲頭螞蟻”（即燈火誘蛾除蟲法），到處貼“穿山甲在此”的紅籤（因穿山甲是食蟲蟻的能手），還用石灰遍撒房屋周圍和陰暗潮溼的角落，以石灰殺蟲。並將爆竹點燃丟向屋角、床下等陰暗處，到處發出“啪”的聲音，同時祝曰：“驚蟄，驚蟄，炸得蟲腳筆直。”以為如此便能炸死昆蟲，稱為“啪驚蟄”。這就是驚蟄點燈的習俗。

　　驚蟄一白是什麼意思

　　驚蟄一白指的是食物。驚蟄節氣，要多吃“1白”，植物蛋白含量高，從小吃到大老少皆宜。因為驚蟄是一年中第一次陽氣大動的時節，人體內火急升，我們要不僅多吃清淡的高纖維蔬菜，還要食用一些含高蛋白的豆類食品，比如豆乾，豆乳，豆腦，以及軟嫩爽滑的豆腐等，有助於提高身體抵抗力，安穩舒適過春天。驚蟄飲食要以清淡為主，不可過量進補。

　　驚蟄吃豆腐

　　豆腐是日常中最常見的食物之一。豆腐在所有植物性食物中所含蛋白質比較高，可以說比起肉類所含的蛋白質也不差，並且含有的植物蛋白質是良質的，消化吸收率可達到95%以上，這也難怪豆腐在眾人心目中有著“植物肉”和“大豆乳酪”的稱號。在驚蟄節氣來臨時，給家人多吃些含極少量碳水化合物的豆腐，味道清爽舒適又好消化，吃多了也不會感到膩，可謂名副其實惹人愛的高營養食材。所以驚蟄來了，可以為家人做一道關於豆腐的菜。

　　對於民間來說，二十四節氣是用來分辨時間和指導農作物的方法，而每年的這時候，差不多就到了第三個節氣，驚蟄的時間點，驚蟄是仲春的開始，也是農忙春耕的體現，那麼2022年驚蟄節氣是哪一天呢？想知道的話，就一起來看具體介紹吧。

　　2022年驚蟄節氣是哪一天

　　根據日曆上的顯示，2022年驚蟄節氣時間是公曆2022年3月5日22點43分34秒，農曆壬寅年二月三號，星期六，驚蟄也被稱為是啟蟄，太陽到達黃經345°，於公曆3月5－6日交節，它是春耕開始的節氣，是古代農耕文化對於自然節令的反映。而到了驚蟄節氣，溫度也開始慢慢回暖，大部分地區平均氣溫已升到0℃以上，已是一派融融春光了。

　　2022年驚蟄有哪些習俗

　　民間祭白虎

　　民間傳說白虎是是口舌、是非之神，每年都會在這天出來覓食，開口噬人，所以這天要祭拜白虎，以防邪惡小人對你興波作浪，阻撓你的前程發展。

　　驚蟄吃梨

　　驚蟄節氣的時候，民間素有吃梨的說法，多有“離家創業”之意，再後來驚蟄日也吃梨，亦有“努力榮祖”之念。

　　驚蟄蒙鼓皮

　　驚蟄是早春的開始，所以這時候對雷聲非常重視，天庭有雷神擊天鼓，人間也利用這個時機來蒙鼓皮。

　　驚蟄節氣順口溜

　　節到驚蟄，春水滿地。

　　春雷一響，驚動萬物。

　　驚蟄春雷響，農夫閒轉忙。

　　驚蟄一犁土，春分地氣通。

　　驚蜇刮北風，從頭另過冬。

　　驚蟄前打雷，四十五天雲不開。

　　打雷驚蟄前，四十五日不見天。

　　驚蟄不耙地，好像蒸鍋跑了氣。

　　二月莫把棉衣撤，三月還下桃花雪。

　　驚蟄有雨並閃雷，麥積場中如土堆。

　　未到驚蟄雷先鳴，必有四十五天陰。