1、準備食材:驢腳2只、白蘿蔔300克、玉米一個、粉絲適量、金針菇200克;
2、驢腳剁成段,焯水去腥,可以加入陳皮花椒;
3、將焯水後的驢腳和白蘿蔔、玉米、粉絲、金針菇放入電煮鍋,切換慢燉模式;
4、依個人口味加入薑片、陳皮、花椒、枸杞、黃芪,兩個小時後即可出鍋;
5、放入香菜、鹽適量,即可食用。
1、準備食材:驢腳2只、白蘿蔔300克、玉米一個、粉絲適量、金針菇200克;
2、驢腳剁成段,焯水去腥,可以加入陳皮花椒;
3、將焯水後的驢腳和白蘿蔔、玉米、粉絲、金針菇放入電煮鍋,切換慢燉模式;
4、依個人口味加入薑片、陳皮、花椒、枸杞、黃芪,兩個小時後即可出鍋;
5、放入香菜、鹽適量,即可食用。
洋鴨怎樣煲湯才好喝共有五步。準備食材:洋鴨一隻、淮山一根、瘦肉適量、龍眼適量、水適量。以下是洋鴨怎樣煲湯才好喝的具體操作步驟:
第一步:清洗乾淨
洋鴨宰殺,清洗乾淨後切成小塊。
第二步:切塊
山藥去皮後切成滾刀塊備用。
第三步:汆燙
將洋鴨塊跟瘦肉一起倒入鍋中,汆燙後撈出來。
第四步:放入鍋中
將汆燙好的壓塊放入砂鍋中,蓋上蓋子,設定雞鴨鍵,大約一個小時左右。
第五步:調味
將壓塊燉半小時,加入山藥塊和桂圓,繼續燉40分鐘,加入適量鹽調味即可出鍋。
總結:以上就是關於洋鴨怎樣煲湯才好喝的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
芸豆蓮藕豬蹄湯是以藕為主料的養生湯,既好喝又有營養。
所需材料:
豬蹄三隻,蓮藕一截,芸豆50克,姜5片,八角一個,蔥一段,鹽適量。
做法步驟:
1、芸豆提前用溫水浸泡12小時以上,切段。豬蹄處理乾淨,蓮藕去皮,洗淨;
2、鍋中燒水,加入2片姜,燒開後,放入豬蹄,焯出血沫;
3、將豬蹄轉入煲中,放薑片、蔥段、1個八角;
4、加入足量的水,大火燒開;
5、放入芸豆,中火繼續燒開30分鐘左右;
6、轉入電燉鍋中,燉3個小時後放入蓮藕,繼續燉1個小時;
7、放入適量鹽調味即可。