高中生物關於應激反應和反射

　　應激反應指機體突然受到強烈有害刺激，如：創傷、手術、失血、感染、中毒、缺氧、飢餓等時，透過下丘腦引起血中促腎上腺皮質激素濃度迅速升高，糖皮質激素大量分泌。

　　非條件反射是比較簡單的神經活動，由大腦皮層以下的神經中樞即腦幹、脊髓參與即可完成。

　　非條件反射主要是一些人的正常活動，如小孩喝奶、眨眼等。而應激反應一般卻是為了抵抗有害的刺激而產生的，如受傷、手術或飢餓時血中促腎上腺皮質激素和糖皮質激素的增多。

　　1、斐林試劑。用於鑑定還原性糖。還原性糖如麥芽糖、乳糖等，與斐林試劑發生作用，生成磚紅色沉澱。

　　2、雙縮脲試劑。用於鑑定蛋白質。蛋白質與雙縮脲試劑發生作用，可產生紫色反應。

　　3、蘇丹3。用於鑑定脂肪。脂肪可以被蘇丹3染成橘黃色。

　　4、鹽酸和酒精的混合液。用於洋蔥根尖的解離。使組織中的細胞相互分離開來。

　　5、龍膽紫溶液。能夠使細胞核內的染色體著色，便於觀察。

　　6、蔗糖溶液。觀察成熟植物細胞質分離時用。加入蔗糖溶液後細胞仍具活性。

　　7、亞甲基藍溶液。用於檢測水中細菌情況，根據亞甲基藍褪色情況，判斷水質被細菌汙染情況。

　　8、丙酮溶液。在葉綠體中色素提取時，丙酮用於溶解葉綠體中的色素。

　　9、層析液。葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散很快，溶解度低的隨層析液在濾紙上擴散得慢。

　　10、碘液。用來測定澱粉。澱粉遇碘後，形成紫色的複合物。

　　高中的生物，只是很粗略的講講最簡單的生物學知識，涉及一點細胞生物學、植物學、動物學和遺傳學、生態學的內容。大學的生物專業開設的課程：植物學、動物 學、微生物學、細胞生物學、遺傳學、生物化學、生化技術、生態學、病毒學、免疫學、分子生物學、基因工程、細胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技術、發酵工程裝置等。大學每一門課的教材都幾乎相當於高中生物三本書的厚度。內容要更深、更廣、更前沿。