高壓鍋和電飯煲有什麼區別

　　1、高壓鍋和電飯煲的工作原理是有一定區別的，高壓鍋是將水和食物放在一個封閉的鍋內，點燃火之後，利用鍋內的沸水跟隨壓力增加而增加，這個時候鍋內的壓力會讓液體升到最高的溫度從而沸騰，水蒸氣比較多，蒸出來的米飯比較鬆軟。而電飯煲就是利用電能轉換，裡面的晶片之後傳送熱量。

　　2、高壓鍋和電飯鍋的優勢也是不一樣的，高壓鍋它結合了壓力鍋和電飯鍋的總體效能進行設計的，它具有彈性壓力的控制，動態封閉式和外旋蓋，全新的結構，可以讓高壓鍋很好的全密封烹飪烹飪出來的飯菜也是非常好吃的。

　　3、可以做到電飯煲沒有辦法做到的一些事情，而電飯煲使用的時候非常的方便，比高壓鍋稍微衛生一點，清潔的時候比較容易，主要用於蒸煮燉，其他的功能還是比較侷限化的。

　　4、高壓鍋和電飯煲的使用範圍也是不同的，電飯煲一般都是用在煮飯煮粥，而高壓鍋一般用在烹飪烹飪煲湯，煮飯煮粥煮雞蛋等等，它的使用範圍要比電飯鍋廣泛的多。

　　1、工作原理不同。電壓力鍋：在一個封閉的鍋內水的沸點隨壓力的增加而增加，鍋內形成的壓力讓液體上升到更高的溫度從而沸騰。電飯煲：是利用電能轉變為內能的炊具。

　　2、優勢不同。電壓力鍋：它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，採用彈性壓力控制，動態密封，外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構，全密封烹調、壓力連續可調，徹底解決了壓力鍋的安全問題。電飯煲：使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。

　　1、工作原理不同。電壓力鍋：在一個封閉的鍋內水的沸點隨壓力的增加而增加，鍋內形成的壓力讓液體上升到更高的溫度從而沸騰。電飯煲：是利用電能轉變為內能的炊具。

　　2、優勢不同。電壓力鍋：它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，採用彈性壓力控制，動態密封，外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構，全密封烹調、壓力連續可調，徹底解決了壓力鍋的安全問題。電飯煲：使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。