高度白酒不能加水勾兌成低度酒，如果進行加水的話，這是屬於一件違法的事情，而且對於酒的破壞非常大。
酒精度在41度以上，多在55度以上，一般不超過65度才能算高度酒。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。
把高度白酒勾兌成低度酒的方法有：使用蒸餾水勾兌、純淨水調和、製作尾子酒。不建議直接加水降度，因為酒中的主要醇香物質就是酯類，加水稀釋後，味道和香味都會變淡，影響口感。
1、使用蒸餾水勾兌
釀酒到最後的時候，蒸餾水可以說沒有一點酒味，但是大家都知道，蒸餾水是沒有雜質的，釀出來的酒也可以說是蒸餾產物。適量的新增蒸餾水來降低酒精濃度，是可行的。但是最好是用清水進行蒸餾，然後再與酒進行調和。
2、純淨水調和
必須是用純淨水，不能用礦泉水。純淨水調和以後，效果沒有蒸餾水那麼好，但是還算可以。不會產生沉澱物，酒水也不會變質。
3、製作尾子酒
所謂尾子酒，就是在出酒一段時間後，再接到的蒸餾酒度數就比較低，就稱為尾子酒。這種低度酒用來泡藥酒是很不錯的。當然，在這裡用來調和高度白酒也是可以的，這種方法調和出來的高度酒，會有小程度的影響口感，但是無傷大雅。
白酒加水口感不好可以再加點酒把濃度提上來就可以改變口感的，因為加水把酒精含量降低，酒精度數降低就會把白酒裡面的一些微量元素，雜醇油，高階脂肪酸等物質給稀釋出來了，從而影響了酒的口感，品質。
冬季白酒加水可以當玻璃水，可以救急使用，但是不可能長期使用。
玻璃水內加白酒的確有一定的防凍作用，因為一方面如今的防凍玻璃水不算很貴，用白酒的話可能成本比防凍玻璃水還貴，另一方面白酒會揮發，可能初期有防凍的效果，但酒精揮發完以後就沒有效果了。
此外，玻璃水內加白酒，或白酒加自來水自制防凍玻璃水都可 ...
高度白酒如何稀釋成低度白酒有以下3種方法：
使用蒸餾水，釀酒到最後的時候，蒸餾水可以說沒有一點酒味，但是蒸餾水是沒有雜質的，釀出來的酒也可以說是蒸餾產物，可以適量的新增蒸餾水來降低酒精濃度；使用純淨水，純淨水調和以後，效果沒有蒸餾水那麼好，但是也可以降低酒精濃度，不會產生沉澱物，酒水也不會變質；使用尾 ...
低度酒變成高度酒，只有兩種方法，具體如下：
1、用甑鍋重新蒸餾白酒，酒尾控制好，或者說不加酒尾，酒度自然會提高。缺點是酒水中微量物質遭到破壞，酒水口感會隨著酒糟質量發生變化。
2、用高度酒提度，差距小可以考慮用高度白酒，若是酒度差距大，可以考慮用食用酒精。 ...
在水裡加鹽，會使水的冰點降低，水不易結冰。在冰的表面加鹽，會使表面已經融化的水溫降低，保持冰塊的溫度，冰不易融化。水的冰點和沸點與氣壓的關係是不同的，氣壓越高沸點越高，並且現象很明顯。但融點受氣壓影響卻不大，並且與沸點相反，如用力壓雪會發現雪融化了，雖然用力壓雪做了部分功，也會導致雪融化。用力壓冰會比較明 ...
可以。糖醋蒜做法：食材：新鮮大蒜、高度白酒、香醋、鹽、生抽、白糖。
1、先把新蒜外面老皮剝去，只留最後一兩層蒜片，這樣醃製時容易入味，醃製糖醋蒜選剛剛刨出來的新蒜，這裡醃出來的糖醋蒜又脆又嫩，把剝好的大蒜放在盆中用冷開水泡一天。
2、再加入一百五十克鹽，另外一百五十克鹽備用，大蒜泡水的目的一是可以 ...
1、糖茶水解酒。喝適量糖茶水，可稀釋血液中酒精的濃度，並加速排洩。
2、白蘿蔔解酒。取1千克白蘿蔔，搗碎後取汁，分2次飲用;也可生食蘿蔔，或在白蘿蔔汁中加入適量紅糖飲用。
3、甘蔗解酒。取一根甘蔗，去皮，榨汁服用。
4、鮮橙解酒。取鮮橙或鮮橘3-5個去皮後直接食用，或榨汁服用。
5、生梨解 ...
下面是鑑別酒裡是否兌水的方法：
1、酒液渾濁不透明，正常的酒很透明，而渾濁的即是加了水的酒。
2、經品嚐，香氣、味道均感寡淡，尾味苦澀的即為兌水的酒。
3、用酒精計測量，發現酒度明顯下降，不符合標識規定要求。
4、往杯裡倒入少量酒，再滴入幾滴茶水，沒有兌水的酒，顏色會變成淡黃色，兌水的酒會 ...