高考飲食注意事項

　　香蕉 磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質和優質蛋白質，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養豐富，不過香蕉的熱量低，所以大家也不用害怕吃多了發胖。

　　核桃 核桃補腦，這是總所皆知的，核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞，補腦益智。不過核桃是屬於偏乾燥性的食物，不能食用過多，不然容易引起便秘、流鼻血的情況。

　　海帶 海帶含碘豐富，有助於血管的排汙和維持身體的酸鹼平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質。

　　南瓜 南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿蔔素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經衰弱、心神不寧的症狀，每天吃一次對補腦是很有效果的。

　　豆腐 最新研究發現，豆腐中的大量卵磷脂是完成大腦情報傳遞的乙醯膽鹼的原料。乙醯膽鹼缺乏，是導致大腦遲鈍和老年痴呆的誘發因素。每週應吃上1~2頓。特別是冬天活動較少，體內廢物容易蓄積，同時大腦活動較夏天緩慢，正是吃豆腐的好時機。大豆中雖然含有大量植物蛋白，但並不是很好消化、吸收，只有製成豆腐，吸收率才可上升到90%以上。

　　鵪鶉蛋 鵪鶉蛋可以說是高考前的最佳補腦品。鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質是高階神經活動不可缺少的營養，經常吃，健腦、補腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補腦效果好，還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。

　　深海魚 深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸，尤其是一種名叫二十二碳六烯酸（即DHA）的脂肪酸，是大腦必需的物質，這種物質對維持和提高記憶力有很大幫助。當然，記憶力的提高並不是說考試當日吃點深海魚就可以有效的。DHA在其他淡水魚類和陸地生物中含量不多，含量最豐富的還是深海魚，如三文魚、金槍魚、秋刀魚等，小於老師推薦大家多食用秋刀魚，魚油中富含DHA，而且價格也實惠。

　　高考是人生中非常重要的一場考試，在高考的三天時間裡，考生的飲食是非常重要的，除了營養之外，食品安全也是非常重要的，下面大家就和小編一起了解一下2022高考期間學生飲食菜譜，2022高考期間學生吃什麼水果好。

　　2022高考期間學生飲食菜譜

　　第一道：西蘭花炒魷魚

　　將魷魚表面的膜撕掉，然後對半開啟洗淨，並且劃十字花刀然後將劃花刀的魷魚切成小塊。木耳撕成小塊，西藍花掰成小朵，姜和胡蘿蔔去皮切細絲。

　　鍋裡面燒開水，滴幾滴的油，將輔料放入焯燙撈出來。接著將魷魚也放入焯燙，只要看見捲起來了馬上就要撈出。

　　熱鍋冷油爆香薑絲,接著將輔料放入稍微翻炒片刻，接著將焯燙過的魷魚也倒入，放少許的魚露和其他調料，大火快速翻炒片刻即可出鍋。

　　西蘭花能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿蔔素，而且還是血管的清理劑，對孩子保持清醒腦力很有幫助。

　　第二道：蘑菇炒牛肉

　　將牛肉切細條，蘑菇切片，荷蘭豆將旁邊老筋撕掉 ，然後洋蔥切碎。

　　燒開水放點橄欖油，將蘑菇和荷蘭豆放入焯燙，熱鍋冷油將醃製好的牛肉絲放入炒變色即盛出。

　　然後鍋內加少許的油爆香洋蔥絲，將焯燙過的荷蘭豆和蘑菇倒入翻炒片刻，並且加入適量的鹽調味最後加入過油的牛肉絲大火翻炒加點雞精或者黑胡椒顆粒就成了。

　　牛肉富含蛋白質可以滋養脾胃強壯筋骨補充體力，是考生非常需要的營養，搭配上蘑菇，氨基酸很豐富，提高免疫力避免這時候因為體質虛弱而生病。

　　第三道：翡翠白菜包

　　具體做飯：將胡蘿蔔去皮和玉米一起用料理機打碎和嫩豆腐一小塊、肉泥100克左右放入盆中加鹽 雞精 料酒 糖 生抽少許攪拌上勁。

　　接著將適量的肉餡放在焯燙過涼的白菜葉上兩邊往裡折，捲起就成翡翠白菜放入燒開的鍋內隔水蒸5分鐘左右即可。

　　取出將多餘的汁倒掉，然後淋適量的又伊鮮柚子胡椒色拉汁，清爽開胃。

　　現在天氣熱，考生熬夜容易上火，這道菜非常適合這時候吃，可以讓孩子保持平靜的心情。

　　第四道：粉絲蒸鮑魚

　　將粉絲泡發，鮑魚用鹽洗乾淨表面劃花刀，準備少許的蒜蓉加入蒸魚豉油糖和香油以及少許的涼開水拌勻，澆在鮑魚上，放入燒開的蒸鍋大火5分鐘左右就可以了。

　　經常吃鮑魚可以提高免疫力，鮑魚含有豐富的維生素，其中比較特出的是維生素A，維生素A是保護皮膚健康、視力健康以及加強免疫力、促進生長髮育的關鍵營養素，所以可是考生很需要的營養呢。福建夏天鮑魚多而且很便宜，買上幾個蒸一蒸鮮美又不上火。

　　第五道：清蒸黃魚

　　做法：魚裡面黑色部分更要好好清洗，然後從腹部切開（不要切斷）加入少許的啤酒、鹽，放點蔥姜醃製15分鐘。

　　在盤底放上蔥姜將醃製好的魚張開背部朝上放好，放入燒開的鍋裡面大火蒸8分鐘就成。

　　最後淋上蒸魚豉油，接著燒熱油澆上再次激發生抽和蔥香，讓魚味道更鮮美。

　　天氣熱，我家經常做的就是蒸菜，而黃魚營養豐富肉質嫩又鮮美，對於複習中的高考是非常容易消化吸收的食物，而且可以增強腦力提高記憶力。在家有條件的不妨多做一些清蒸魚。

　　第六道：西洋菜煲肉湯

　　很簡單，排骨焯燙然後放入砂鍋，加入薑片料酒適量水，燒開轉小火煲50分鐘，接著放入西洋菜繼續煮10分鐘，放鹽調味就成。

　　西洋菜含有豐富的鈣，對促進生長期兒童的體質發育及防止老年的骨質疏鬆有極大的作用，廣東人稱西洋菜是益腦健身的蔬菜，也是夏天煲湯的好食材，可以清燥潤肺、化痰止咳利尿。

　　第七道：豆角炒肉絲

　　準備豆角洗乾淨然後切細，裡脊肉切絲加入鹽生抽花椒粉和少許的生粉醃製入味，燒開水將豆角放入焯燙後撈出來，接著鍋燒熱冷油放入肉絲滑散後，加入蒜蓉和豆角一起翻炒均勻，放點鹽、料酒調味即可。

　　一道做起來很方便又好吃的下飯菜，這樣做不油膩，孩子看見會喜歡的。當然前提豆角一定要焯燙炒熟，或者用應季蔬菜炒肉絲也是很好的。

　　第八道：冬瓜薏米煲老鴨湯

　　薏米要提前浸泡，然後少許的藕，焯燙好的老鴨肉一起放入砂鍋，加入適量的水煮開轉小火煲一個小時，接著放入冬瓜繼續煲上15分鐘，最後放點枸杞鹽巴胡椒粉和雞精調味。

　　冬瓜含有葫蘆素β、維生素和多種氨基酸，能潤膚美容、利尿消腫、清熱解暑。而鴨肉能滋補身體緩解體虛。鴨肉的微量元素鐵與鋅，人們食用以後可以滋補強壯身體也能養胃健脾，能有效增強人體素質，提高身體抗病能力，所以這道菜考生可以喝一喝，不會錯的。

　　2022高考考前注意事項

　　①高考前的心理準備

　　高考前很容易緊張和焦慮，所以在臨近考試之前，最好不要和同學扎堆，以免相互影響，可以選擇一個人獨處。由於考前一直都在緊張的複習階段，所以沒必要刻意改變，在考前也可以看看一些簡單的內容，找一些事情做也可以緩解緊張和不安。

　　②高考前的飲食

　　很多家長在考試之前都很喜歡給孩子增加營養，但其實這樣的做法對考生並不好。考試期間的飲食不應該做太大的調整，和往常差不多就可以了。儘量少吃油脂型的食物，可以多吃些新鮮蔬菜和水果。

　　③高考前的物品準備

　　正式高考之前，一定要準備好准考證、身份證。還必須根據當天的考試科目準備諸如2B鉛筆、中性筆、橡皮、直尺等文具。夏季氣溫高，天氣也比較反常，所以雨傘、紙巾等也可以準備。

　　另外，雖然2022年的疫情已經有了極大的緩解，但仍然還是有零星的病例增長，所以各省也有相應的高考防疫要求。

　　秋分時節不宜吃的食物

　　《千金方》說，秋分時節勿食豆芽，此時豆芽會傷人神膽，引發哮喘。秋分時節也不能多食新姜以及生蒜。蛋黃月餅、豆芽、新姜、生蒜、肺、野雞、豬肚、芹菜、螃蟹都少吃或不吃為佳。

　　秋分時節的豬肺、豬肚，以及野雞肉，都應避免食用。否則容易使人發疽，並引發冬天咳嗽。芹菜在秋分時節應格外避免，否則容易引起腹脹。生蜜生果，都應少吃，容易傷神。螃蟹應在霜降後開始食用。

　　秋分節氣飲食注意事項

　　1、秋季忌食辛熱香燥的食物：蒜、蔥、生薑、八角、茴香等辛辣的食物和調品，多食助燥傷陰，可以加重內熱，使燥邪侵犯人體。

　　2、秋季忌食油膩煎炸的食物：炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的油膩食物，秋季食用後難以消化，容易積於腸胃之內。加之脾胃功能較弱，食用油膩煎炸的食物會加重體內積滯之熱，不利於人體適應秋季乾燥的特性。

　　3、秋季忌生吃水生植物：秋季是大部分水生植物收穫的季節，也是囊蚴最多的季節。如荸薺、茭筍、菱角等，它們大都質白鮮脆、清涼爽口，吃起來味道很美，並有清熱解毒、開胃消食、化痰止咳等醫用功效。但是，生吃這類水生植物，極容易導致薑片蟲的感染，使腸黏膜發炎、出血、水腫，甚至形成潰瘍，一般常伴有腹瀉、食慾不振；兒童感染後，會出現臉部浮腫、發育遲滯、智力減退等現象；少數情況嚴重者，可因衰竭或虛脫導致死亡。因此，秋季忌生吃水生植物。

　　4、秋季忌吃肥甘食品：中醫認為，秋季主肺氣，肺主辛味。如果肺氣太過，往往會導致肝氣抑鬱。秋燥易傷津液。因此，在飲食方面，以防燥護陰、滋陰潤肺為主，忌吃肥甘食品。

　　秋分時節適宜吃什麼呢

　　合時的食品：秋梨、蘿蔔、洋蔥、百合、淮山、柚子、香蕉、芝麻、核桃。

　　秋季由於氣化功能的問題，會覺口乾，皮膚特別乾燥，喝水或保溼也收效不大。此時，最簡便的方法，就是使用適宜的飲食恰到好處地對人體進行調節。宣肺化燥、滋陰益氣的食物為首選。

　　秋分時節的鮮梨、蘿蔔都具有行氣的功效，可以抵達人體各處潤燥。梨儘量熟食，可滋五臟之陰。秋燥易傷大腸，所以經常有便秘、痔瘡等出現，此時應多食芭蕉、香蕉、芝麻、核桃與何首烏等。

　　另外，韭菜、葵花籽、洋蔥、百合、柚子、銀耳、冰糖、杏仁、藕、淮山等食物，都是秋分時節適宜食用的食物。

　　結語：以上是萬年曆小編整理的“秋分時節不宜吃的食物，秋分節氣飲食注意事項”內容，希望能夠給大家帶來幫助。

　　導讀：每個時節都有適合吃的東西和不適合吃的東西，吃對了東西對身體好，吃錯了不僅會拉肚子，還會危害人的健康。如今是秋分時節，那麼秋分時節不宜吃的食物有哪些呢？以下是萬年曆小編帶來的秋分節氣飲食注意事項，一起去看看吧。