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高鈣奶和純牛奶的區別

高鈣奶和純牛奶的區別

  1、兩者最主要的區別就是:鈣的成分不一樣。

  2、牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為“白色血液”,對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級。

  3、所謂高鈣奶,顧名思義就是鈣含量更高的牛奶。透過人為新增加強牛奶中的鈣含量,以提高其營養價值。也稱鈣強化奶。

  4、所謂強化 , 在 營養學 中就是對某種食物中的某種營養素進行補充 , 而這樣的食品就稱為 “營養強化食品”。

  5、生活 中這樣的 “ 營養強化食品 ” 其實還有很多 , 如加碘鹽、加鐵醬油等。 高鈣奶就是對牛奶中的鈣進行 了 “ 強化 ” , 其實也是牛奶 “ 補鈣 ”。

高鈣奶和純牛奶的區別

  高鈣奶和純牛奶的含鈣量不同,高鈣奶中的鈣的含量更高,所以我們如果有補鈣的需求的話就可以選擇購買高鈣奶。牛奶有非常悠久的歷史,它還有“白色的血液”的美稱,同時牛奶內部礦物質的配比非常合理還容易吸收。

  高鈣奶與純牛奶有什麼不同

  高鈣奶和純牛奶都是我們生活中非常常見的飲品,現在有很多小孩都會每天飲用牛奶來補充身體的營養,那麼高鈣奶和純牛奶有什麼不同嗎,我們在喝牛奶的時候應該選擇其中的哪一種呢?

  其實高鈣奶和純牛奶最主要的區別就在於它的含鈣量是不一樣的,理論上高鈣奶中鈣的含量更高,所以我們如果有補鈣的需求的話最好是選擇飲用高鈣奶。

  牛奶是一種擁有非常久的歷史的飲品,因為它含有非常豐富的營養,所以人們賦予了它“白色的血液”的美稱。牛奶內部所含的礦物質的配比非常合理,而且還容易被人體吸收。

高鈣奶和純牛奶的區別是什麼

  1、鈣含量不同。顧名思義高鈣奶相對比普通牛奶的含鈣量要高,一般普通牛奶的含鈣量為104mg/100g左右,而高鈣奶的鈣含量符合國家標準需達到120mg/100g才能稱為高鈣奶。

  2、鈣吸收率不同。普通牛奶中所含有的鈣為乳酸鈣,而這種營養相對容易被人體所消化吸收利用。不過高鈣奶中雖然也含有乳酸鈣,但其還含有高出普通牛奶中的一部分碳酸鈣,這種鈣質要比乳酸鈣的吸收率低,但是也因每個人體質不同鈣質吸收率並不一樣。

  3、價效比不同。雖然高鈣奶其中的含鈣量高,但是價格相對也會較高,而普通牛奶雖然比高鈣奶含有的鈣元素略少一些,不過其吸收率會較高,而且其含有的鈣元素更適合人體吸收,所以鈣吸收率結合衡量價效比,有時高鈣奶往往並不如普通牛奶。


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