魔芋絲結怎麼做

　　今天讓我們一起來看看魔芋絲結怎麼做吧。

　　炒鍋倒少許油，放入蔥末、薑末炒香後放入少許蠔油

　　加適量水或高湯，先放入魔芋結煮至半熟後，再放入火腿腸，絲瓜煮制

　　煮至魔芋結成熟後放入少許鹽，淋入幾滴香油即可

　　如喜歡其他口味，也可放入其他原料。

　　將東西盛出即可食用，非常美味。

　　1、首先把買來的魔芋絲放在水中清洗。

　　2、鍋裡燒一鍋開水把魔芋絲放入鍋中焯水，然後瀝乾水分備用。

　　3、魔芋絲可以與其他素菜做成蔬菜沙拉。

　　4、魔芋絲，可以與黃瓜涼皮等製作成冷盤，0熱量，口感好。

　　5、也可以與排骨紅燒，魔芋絲要最後加入，這樣能夠保持鮮脆的口感，又能夠減輕肉類的油膩感。

　　6、可以製作酸菜魚湯,也是在最後的時候加入，魔芋絲本身沒有任何味道，能夠吸附湯的味道。

　　7、魔芋絲可以與平菇 ,香菇,蟹味菇等製作成菌菇湯,也是等湯好的時候,,最後加入，魔芋本身是熟的，不需要再煮.魔芋富含多種膳食纖維,能夠淨化人的腸胃，排出毒素，而且有很強的飽腹感，對於減肥愛美人士是首選的食材。

　　1、主料：雞翅中、魔芋絲。

　　2、輔料：蔥花、薑絲、蒜片。

　　3、調料：鹽、糖、幹辣椒、老抽、生抽、豆瓣醬、啤酒。

　　4、雞翅中洗淨淋幹表面水分，魔芋絲一盒用清水浸泡，準備適量蔥花、薑絲和蒜片。

　　5、炒鍋加熱，倒入少許食用油，放入蔥薑蒜幹辣椒炒香。

　　6、然後放入雞翅中，大火翻炒。

　　7、倒入少許啤酒去腥，再倒入適量老抽和生抽。

　　8、大火翻炒3—5分鐘。

　　9、然後放入魔芋絲轉中小火繼續翻炒。

　　10、放入一小勺豆瓣醬，翻炒均勻。

　　11、倒入啤酒沒過雞翅表面，加入糖調味。

　　12、蓋上鍋蓋，中小火燜20分鐘左右。

　　13、關火盛盤裝飾即可。