想要魚放冰箱儲存得比較新鮮的,最好先將魚清理乾淨再放入冰箱儲存。去除魚內臟和魚鱗後,撒上適量鹽進行醃製,可去除腥氣。再用密封盒或保鮮袋密封后放入冰箱冷凍即可。也可以直接將魚放進冰箱冷凍,解凍後即可處理乾淨用於烹飪。
也可以取適量芥末塗於處理好的魚體表面和內腔部位,或均勻灑在盛魚的容器周圍,將魚和芥末置於封閉容器內,可儲存3天不變質。
鮮魚清洗乾淨,切成適宜烹飪的形狀,再裝入具有透氣性的塑膠袋內。將整袋魚放在熱蒸汽中殺菌消毒後,可保鮮2-3天。
想要魚放冰箱儲存得比較新鮮的,最好先將魚清理乾淨再放入冰箱儲存。去除魚內臟和魚鱗後,撒上適量鹽進行醃製,可去除腥氣。再用密封盒或保鮮袋密封后放入冰箱冷凍即可。也可以直接將魚放進冰箱冷凍,解凍後即可處理乾淨用於烹飪。
也可以取適量芥末塗於處理好的魚體表面和內腔部位,或均勻灑在盛魚的容器周圍,將魚和芥末置於封閉容器內,可儲存3天不變質。
鮮魚清洗乾淨,切成適宜烹飪的形狀,再裝入具有透氣性的塑膠袋內。將整袋魚放在熱蒸汽中殺菌消毒後,可保鮮2-3天。
1、首先買一定量的蠶豆,當然具體數量根據實際情況來定,想要多吃多準備一些無妨。
2、把蠶豆皮去除,剩下蠶豆肉,剝的時候可以將壞子都挑出,用冷水反覆沖洗乾淨。
3、將洗乾淨的蠶豆放入鍋中,倒入大量的水,因為蠶豆比較輕會浮在水上,所以要有充分的水儘量不要接觸的鍋的底部。
4、把火調至最大,鍋不需要蓋上蓋子,直到鍋中的水微微開始冒泡,那麼就好了,不需要完全煮沸。
5、準備一個不鏽鋼篩子,把篩子放在一個空鍋上,可以直接過濾蠶豆上的水。
6、直接把鍋中的蠶豆倒入篩子中,因為篩子的作用,蠶豆中的熱水一滴都不要留,不然會把蠶豆燜熟顏色無法保持鮮豔。
7、迅速把蠶豆用冷水翻覆沖洗,直至蠶豆沒有一點熱氣,這個動作和剛才的用處是一樣屬的為了保持顏色。所以要一氣呵成,不要過一段時間再衝洗。
8、把冷卻的蠶豆直接放入冰箱那麼就可以新鮮的把蠶豆儲存下來了。過幾個月如果想吃,直接從冰箱中拿出直接炒,口感仍舊新鮮。
1、活魚放冰箱儲存可以把買回來的魚給它去掉鱗和腮以及內臟,然後放在10%的鹽水中泡上30分鐘。
2、最後用保鮮袋裝起來放在冰箱,或者給它的表面和內部抹上一層芥末粉,然後把保鮮盒裡也撒上一些,再把處理得好的魚放裡面,最後直接放在冰箱冷凍即可。