魚腥草的功效與作用魚腥

　　1、魚腥草的功效：具有清熱解毒、消癰瘡、排膿液、利尿通淋的功效。

　　2、魚腥草的作用：

　　（1）消除病菌預防感染。魚腥草中有多種天然抗菌消炎成分，能有效清除人體內的病菌和病毒，可以減少它們對人體組織細胞的傷害，而且人們用魚腥草泡水喝以後，能提高身體內吞噬細胞活性，抑制有害物質再生，對多種傳染性疾病也有很好的預防作用。

　　（2）提高身體抗輻射能力。魚腥草是一種生命力頑強的野生植物，它是現在世界上唯一可以在原子彈爆發點生長的野生植物，也就是說這種植物本身就具有超強的抗輻射能力，所以生活中那些經常面對輻射源的工作人員，可以多吃一些魚腥草就能減少輻射物質對他們身體產生傷害。

　　（3）預防癌症。現在是一個癌症高發的時期根據衛生部最新統計資料，每一百個人中就有7到8個人有患上癌症的可能，但平時堅持用魚腥草泡水喝，就能有效預防癌症發生，因為魚腥草中含有的魚腥草素對人體內的癌細胞有明顯抑制和消除作用。

　　（4）利水消腫預防腎病。用魚腥草泡水喝，還能利水消腫，促進身體內多餘水分代謝，而且它還能提高腎功能，能有效預防腎病綜合症和腎炎等多種疾病發生，除此以外，魚腥草泡水還能清除身體內的熱毒，也能消炎殺菌，它對人類高發的扁桃體炎和咽喉炎，也有一定預防和緩解作用。

　　魚乾中含有不少的礦物質，尤其是鈣和磷元素，而鈣可以促進骨骼生長，並且是構成骨骼的重要物質，而磷與鈣則起協同作用，共同幫助身體補充鈣元素，強化骨骼，有助於身體長高，預防骨質疏鬆，合適青少年以及老年人群食用。

　　魚乾多以青、草、鰱、鱖、鯉、鯽等淡水魚為原料，鹽醃後曬成鹹淡適中的水產品。常見的有魷魚乾、鮑魚乾、銀魚乾等。魷魚，90%以上加工成魷魚乾，系海產八珍之一。鮑魚是海產貝類，將鮮鮑魚剝去貝殼，去掉內臟，取耳腹足，放入開水鍋中煮熟，取出晾乾即成幹鮑魚。

　　銀魚，即海蜒，白色稍透明，長不過3釐米左右，通體無鱗，一向作為整體性食物應用（即內臟、頭、翅等均不去掉，整體食用），而整體性食物作為一種天然的長壽食品為國際營養學所確認。

　　油魚的功效與作用：多吃油魚可以緩解視疲勞、改善人體的肝臟功能，經常吃對身體非常的好。油魚還適合上班族食用，因為它可以抵抗電腦輻射乃至抗射線。在12歲到18歲這個年齡段，青少年的骨骼生長非常的迅速，體內需要補充各種營養元素乃至微量元素，因此，一定要多以肉質與青菜為主，以促進骨骼的生長。油魚適合青少年食用，因為它可以促進骨骼的發育、而且還可以補血。