魚頭豆腐湯隔天能喝嗎

　　魚頭豆腐湯食材簡單，主要是新鮮魚頭和豆腐，可將魚頭豆腐湯用保鮮膜封住碗口，放在冰箱冷藏保鮮，第二天食用時，取出加熱即可，隔了一夜的魚頭豆腐湯，味道上會差一些，營養也會有所流失，但不影響食用。

　　魚類是以鰓呼吸、透過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門，一般人們把脊椎動物分為魚類（53%）、鳥類（18%）、爬行類（12%）、哺乳類（9%）、兩棲類（8%）五大類。根據已故加拿大學者尼爾森在1994年的統計，全球現生種魚類共有24618種，佔已命名脊椎動物一半以上，且新種魚類不斷被發現，平均每年已約150種計，十多年應已增加超過1500種，目前全球已命名的魚種約在32100種。

　　魚頭和豆腐燉湯會導致味道出現苦味，但其本身並不會產生有害物質。可加入白酒去除苦味，酒具有揮發性和芳香氣味，且還能夠起到消毒殺菌作用，加入發苦的魚頭豆腐湯中，不僅可讓其更加衛生健康，還可掩蓋其部分的苦味，但不要加入過多，以免破壞湯的味道。

　　魚類是以鰓呼吸、透過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門，一般人們把脊椎動物分為魚類（53%）、鳥類（18%）、爬行類（12%）、哺乳類（9%）、兩棲類（8%）五大類。根據已故加拿大學者尼爾森在1994年的統計，全球現生種魚類共有24618種，佔已命名脊椎動物一半以上，且新種魚類不斷被發現，平均每年已約150種計，十多年應已增加超過1500種，目前全球已命名的魚種約在32100種。

　　1、陳皮黃芪茶中含有多種氨基酸、維生素及微量元素，長時間存放不僅容易滋生細菌和微生物，還可能會影響藥效，一般來說，陳皮黃芪茶建議現泡現喝，由於陳皮、黃芪中含有多種有效成分，可以多次沖泡，這樣更利於藥效的發揮。

　　2、陳皮，中藥名。為芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的乾燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。採摘成熟果實，剝取果皮，曬乾或低溫乾燥。

　　3、黃耆，是豆科黃耆屬植物。多年生草本，高50~100釐米。主根肥厚，木質，常分枝，灰白色。莖直立，上部多分枝，有細稜，被白色柔毛。羽狀複葉有13~27片小葉，長5~10釐米。總狀花序稍密，有10~20朵花；總花梗與葉近等長或較長，至果期顯著伸長。莢果薄膜質，稍膨脹，半橢圓形，果頸超出萼外；種子3~8顆。花期6~8月，果期7~9月。