1、可以和紅棗煲湯。
2、可以和豬肉做魚香肉絲。
3、可以和芹菜及肉絲做芹菜木耳炒肉絲。
4、和雞蛋做雞蛋炒木耳,雞蛋炒木耳做法如下:
原料:雞蛋、木耳、蒜苗、西紅柿、鹽、油。
步驟:
1、西紅柿洗淨切塊,木耳泡發,蒜苗切段備用。
2、雞蛋加入適量鹽,打均勻。
3、油鍋燒熱倒入雞蛋液,炒成塊,盛出備用。
4、油鍋燒熱,加入蒜苗炒均勻。
5、加入木耳和西紅柿。
6、倒入雞蛋塊。
7、炒均勻後,加入適量鹽,裝盤即可。
1、可以和紅棗煲湯。
2、可以和豬肉做魚香肉絲。
3、可以和芹菜及肉絲做芹菜木耳炒肉絲。
4、和雞蛋做雞蛋炒木耳,雞蛋炒木耳做法如下:
原料:雞蛋、木耳、蒜苗、西紅柿、鹽、油。
步驟:
1、西紅柿洗淨切塊,木耳泡發,蒜苗切段備用。
2、雞蛋加入適量鹽,打均勻。
3、油鍋燒熱倒入雞蛋液,炒成塊,盛出備用。
4、油鍋燒熱,加入蒜苗炒均勻。
5、加入木耳和西紅柿。
6、倒入雞蛋塊。
7、炒均勻後,加入適量鹽,裝盤即可。
1、準備食材菜心,魚餅,大蒜。
2、菜心洗乾淨摘好,魚餅切條,大蒜拍碎。
3、燒熱鍋倒入適量橄欖油,放入魚餅炒翻炒即可盛起備用。
4、鍋裡不需要再放油,放入大蒜爆香。
5、加入菜心大火翻炒。
6、加入少許鹽,白糖胡椒粉,再將魚餅倒入。
7、翻炒均勻,勾生粉芡,美味的菜心爆炒魚餅就完成了。
魚丸炒辣椒:
材料:
魚丸、青紅尖椒、植物油、鹽、姜、香蔥、生抽、辣椒醬、雞精、胡椒粉。
做法:
1、把青紅尖椒洗淨切斜段。
2、蔥姜洗淨切末。
3、熱鍋涼油,油熱8成下辣椒醬翻炒出紅油。
4、加蔥姜翻炒出香味。
5、加魚丸翻炒均勻。
6、加尖椒翻炒出香味。
7、加生抽,鹽翻炒2分鐘。
8、加少許水燜2分鐘,讓魚丸入味。
9、加適量雞精,胡椒粉。
10、翻炒均勻即可。
魚丸炒萵筍:
材料:
魚丸、萵筍、香乾、鹽適量、油適量、醬油適量、辣椒粉適量、味精適量。
做法:
1、萵筍切片,取適量的魚丸切片,香乾切長條。
2、鍋裡燒油,倒進香乾炒勻後加鹽。
3、炒幹水分。
4、倒進魚丸,倒入醬油調色,翻炒。
5、將魚丸移至鍋邊,放進萵筍片,在萵筍片上加鹽炒勻,再混炒。
6、待萵筍炒熟時,放入香乾,辣椒粉,味精炒勻即可出鍋。