1、魯東大學最好的專業名單：國家級特色專業建設點（5個）：漢語言、歷史學、化學、生物科學、漢語言文學。
2、省級特色專業（14個）：漢語言文學、漢語言、歷史學、數學與應用數學、物理學、化學、生物科學、地理科學、計算機科學與技術、高分子材料與工程、資訊與計算科學、地理資訊系統、應用物理學、應用心理學。
1、魯東大學最好的專業名單：國家級特色專業建設點（5個）：漢語言、歷史學、化學、生物科學、漢語言文學。
2、省級特色專業（14個）：漢語言文學、漢語言、歷史學、數學與應用數學、物理學、化學、生物科學、地理科學、計算機科學與技術、高分子材料與工程、資訊與計算科學、地理資訊系統、應用物理學、應用心理學。
1、心理學專業於2002年開始招生，設有心理諮詢，人力資源管理與開發兩個方向。師資力量強，有心理學博士10名，來自國內著名的高校，有留學經歷的博士2名，有教授3名，副教授7名；
2、擁有先進的裝置，功能齊全的實驗室和教學實踐基地。依託山東心理教育研究與諮詢中心和各類教學實踐基地在心理諮詢和人力資源領域有領先的教學成果，依託應用心理學碩士點，應用心理碩士點，具有較強的學科優勢；
3、在前三個學期不分專業，第四個學期根據個人的興趣分為心理諮詢，人力資源開發與管理兩個方向，滿足個性化的需求；
4、注重職業能力的培養，有型別多樣的教學實踐基地保證實踐教學的需要，師資隊伍力量強，教學質量高。學科優勢明顯，依託心理學碩士學位授權一級學科，服務國家特殊需求博士人才培養專案，形成了本科生，碩士研究生，博士研究生，三段一體的人才培養體系。
1、魯東大學目前只有應用技術學院有專科，應用技術所有的專業都是專科，具體專業有公路監理，汽車電子技術，道路橋樑工程技術，製冷與空調技術，汽車檢測與維修技術，食品加工技術等，不過公路監理專業和道路橋樑工程專業，一年後的升本率很高，就業更容易尋找工作，升本科後進入土木工程學院繼續讀本科；
2、魯東大學坐落在山東省煙臺市，是一所以文理工為主體，多學科協調發展的省重點建設高校，2012年，成為首批服務國家特殊需求博士人才培養專案單位，山東省應用型人才培養特色名校，2014年，獲批教育學博士後科研流動站，成為省內具有學士、碩士、博士及博士後教師教育培養體系的兩所大學之一，原文化部部長，著名作家王蒙評價魯東大學“人傑校靈”，學校於始建於1930年，歷經山東省立第二鄉村師範學校、膠東公學、萊陽師範學校、萊陽師範專科學校、煙臺師範專科學校、煙臺教師進修學校、煙臺師範學院等歷史階段。