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魷魚乾和豬蹄海帶可以一起煲湯嗎

魷魚乾和豬蹄海帶可以一起煲湯嗎

  食材:豬蹄500g、幹海帶100g、幹魷魚半隻,鹽適量,蔥姜適量,胡椒粉適量,花椒適量,白醋適量;

  做法:

  1、準備食材;

  2、海帶提前泡好洗淨,新鮮的豬蹄用柴火把皮燒一下,洗淨斬塊備用;

  3、砂鍋放入涼水,把斬塊的豬蹄和幹魷魚洗淨放入砂鍋內,加薑片,花椒四五粒,滴上幾滴白醋大火煮開;

  4、用勺子撇去浮沫,蓋上蓋轉小火燉一小時,等豬蹄熟爛湯汁奶白即可放入海帶;

  5、放入海帶燉20分鐘,加鹽,胡椒粉調味即可。

白蘿蔔和花生米豬蹄能一起煲湯嗎

  白蘿蔔和花生米、豬蹄能一起煲湯,做法如下:

  材料:豬蹄1000克、白蘿蔔1000克、花生米200克、食鹽適量、姜適量、胡椒粉適量。

  做法:

  1、豬腳一隻,把毛去幹淨,剁成塊。

  2、蘿蔔去皮滾刀切塊,薑切片。

  3、把豬腳與花生米一起放高壓鍋裡,放少許鹽。

  4、放薑片,加兩大碗清水壓30分鐘。

  5、豬腳壓好後,把蘿蔔放進去,再加一碗水繼續煲。

  6、煲30分鐘後,蘿蔔也軟了,放調料攪勻即可。

馬蹄可以和海帶一起煲湯嗎

  馬蹄海帶湯製法:

  1、將海帶浸泡後,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發後,洗淨控水,切成長方塊;

  2、排骨洗淨,用刀順骨切開,橫剁成約4釐米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗乾淨;

  3、淨鍋內加入1000克清水,放入排骨、蔥段、薑片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘後放入還帶塊;

  4、再用旺火燒沸10分鐘,揀去薑片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。


珍珠菇可以海帶一起

  珍珠菇可以和海帶一起煲湯。   步驟:   1、將鵪鶉蛋剝去外皮,海帶切絲,茶樹菇泡發洗淨切斷,珍珠菇洗淨切丁;   2、將泡好的銀耳備用;   3、將雞胸肉洗淨,剁成肉沫,放在碗裡;   4、在碗里加入蛋清和適量澱粉進行攪拌;   5、將丸子逐個下鍋,煮熟後,撈出放在清水中;   6、將事先熬製好的雞湯 ...

玉竹能玉米胡蘿蔔一起

  1、玉竹可以和玉米胡蘿蔔一起煲湯的。   2、原料:玉米1根、胡蘿蔔1根、荸薺8顆、玉竹一根、腔骨500克、姜6片、清水、鹽2茶匙。   3、將腔骨剁成塊洗淨。玉米,胡蘿蔔,玉竹和荸薺都去皮洗淨後切塊,姜洗淨切片。   4、鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰後,放入腔骨焯燙3分鐘,撈出用清水衝去表面的浮沫。   ...

鴿子蓮藕可以一起

  1、鴿子和蓮藕可以一起煲湯。   2、這樣吃的營養價值是非常高的,對於產後比較虛弱的人來說,鴿子蓮藕湯是非常好的補品,適當的多吃一些可以起到不錯的滋補功效。放一些枸杞和大棗吃,對於身體比較身子虛弱的人來說,滋補功效會更加好。   3、準備好鴿子500g、蓮藕300g,還需要蜜棗2粒、生薑以及少許的鹽。把鴿 ...

當歸蘿蔔可以一起

  通常情況下二者是不會混合在一起煲湯的,因為當歸是一種具有補血活血、潤腸通便、增強免疫力等功效的中藥,屬於清補類中藥,但其不適合與蘿蔔搭配,因為蘿蔔具有中和藥性的效果,當同時使用時,滋補效果會大大降低,但並沒有任何副作用,只是降低營養程度。 ...

淮山能生薑雞肉一起

  淮山又稱山藥,健脾胃、助消化、補肺腎、補中益氣,且能益心安神、生津止渴,增強人體免疫力、延緩衰老,同時還有降血糖、滋腎益精的作用。   雞肉含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,有相當高的滋補藥用價值,有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。   淮山雞湯的做法如下 ...

板栗山藥可以一起

  板栗和山藥可以一起煲湯的,可以做成山藥板栗骨頭湯進行食用,具體方法如下:   1、骨頭和薑片放入水中,大火開始煮。   2、煮沸湯水放入洗切好的山藥。   3、放入板栗繼續大火燒開。   4、加入枸杞紅棗茯苓薏米蜜棗等藥材。   5、轉小火燉60分鐘。   6、加鹽關火。   7、攪拌均勻,山藥板栗骨頭湯 ...

菱角能豬骨一起

  菱角加豬骨可以滋補腸胃,補充骨質膠原。古人認為多吃菱角可以補五臟,除百病,且可輕身,所謂輕身,就是有減肥健美作用,因為菱角不含使人發胖的脂肪。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素,具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。而豬骨具有止渴,解毒,殺蟲止痢之功效。常用於消渴,肺結核,下痢,瘡癬。 ...