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鮁魚怎麼去腥比較好

鮁魚怎麼去腥比較好

  1、把鮁魚肚子裡的內臟去掉,但是肚子裡面的一層黑的東西用刀颳去,然後給鮁魚打花刀,用鹽和料酒五香粉醃製,一定要把花刀肉裡面和肚子裡醃到,用料酒去腥。

  2、在燉鮁魚的時候,我們不要選擇水了,用啤酒全部代替水,長時間燉,會把鮁魚腥去掉。

  3、我們可以在燉的時候加蔥薑蒜,尤其是姜要多放。

煮魚去腥沒姜用什麼更好呢

  酒。啤酒、白酒、料酒都能讓肉味道更鮮美而且不腥。醋。可以去腥並且使肉更軟爛。八角。可以去腥並且保持食品新鮮。杏鮑菇。菌菇類都有增香提鮮的作用,杏鮑菇菇肉肥厚,質地脆嫩,具有淡淡的杏仁香味,可以去腥並使魚更美味。茶水。煮魚前將魚在茶水中浸泡五到十分鐘,腥味便會消失。

五一窮游去哪裡比較好 2020五一出遊經濟實惠的好去處

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  重慶

  美食、夜景、美女,是重慶的三大名片。重慶是著名的美食勝地,吃貨的天堂,尤其是天下聞名的火鍋,麻辣鮮香,“引無數食客競折腰”。山城夜色則是重慶最為著名的一景,不論是立於南山上,還是坐長江索道從空中俯瞰,都能欣賞到璀璨夜色,將兩江風光盡收眼底。重慶更是盛產美女,解放碑、觀音橋等熱門商圈都是打望美女的好地段。

  成都

  現在的年輕人有多少不是吃貨的。所以如果你是一個資深的吃貨,那麼在小長假期間你最應該選擇的就是成都了,成都被譽為吃貨們的天堂,這裡有很多特色小吃,各種旅遊景點,如果喜歡吃喜歡悠閒生活的人可以嘗試去成都玩玩,既有繁華也有寧靜。

  鼓浪嶼

  享受自由,喜歡海邊的人不容錯過的地方,而且五一小長假去非常合適,不炎熱人也不多,關鍵是這時候去比較實惠,像旺季去的話人多價格還貴。如果喜歡海邊的浪漫小情侶完全可以去鼓浪嶼玩哦,是個五一不錯的好去處。

  海口

  雖然他沒有三亞出名,但也因此沒有三亞那般喧鬧,海島的浪漫情懷卻不減分毫。海口綿長的海灘邊是一望無際的瓊州海峽,常有帆船出沒。古老的火山群佈滿珊瑚般的熔岩流,將古老的時光凝固在這裡,寂靜而又舒適。溼溼的海風略涼,花香卻清晰,偶爾還會有小鳥的歌聲。海口吃東西可以說是全海南最便宜之一。

  潿洲島

  廣西不只有桂林。潿洲島是中國最大最年輕的火山島。位於廣西北海市東南26海里的北部灣海面上。相對國內其它海島來說,遊客少且價格底。潿洲島是火山噴發堆凝而成的島嶼,有海蝕、海積及熔岩等景觀,尤其南部的海蝕火山港灣更具特色。島上生活著很多漁民,他們世代以捕魚為生,石斑魚、大對蝦、海參,這些海產品價格低廉而且新鮮。在島的深處還居住著當地特有的少數民族,有著很濃郁的民族色彩,可去探訪。

  青島

  靠海的城市,總會洋溢著浪漫舒心的味道。這裡有著各具特色的海水浴場,令人清爽一夏。其中第一海水浴場被公認為是最好的;第二海水浴場礁石較多,是拍婚紗照的聖地;石老人海水浴場、金沙灘、銀沙灘雖距離市中心較遠,但遊客相對較少,沙質更好。


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野餐帶什麼東西比較

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做清蒸的方法

  1、食材:魚一條、薑絲適量、蒸魚豉油適量、蔥絲適量。   2、將剝好的魚,擦乾水分,而不是直接醃製。   3、蒸盤放上薑片。   4、擺上魚。   5、上面再放一些薑絲,水開後,上鍋蒸8分鐘。   6、蒸好之後倒掉腥湯。   7、倒一些蒸魚豉油。   8、放上蔥絲,澆上熱油。   9、魚就做好了。 ...