鮑魚幾頭什麼意思

　　1、“頭”其實是一個鑑別鮑魚等級的重要標準，所謂“頭”也就是指，一司馬斤有多少隻大小差不多的鮑魚。

　　2、比如兩頭，就是一司馬斤裡面，有兩隻大小差不多的鮑魚，五頭就是一司馬斤裡面，有五隻大小差不多的鮑魚。

　　1、所謂“頭”指的是一司馬斤（約0．6公斤）裡有大小均勻的鮑魚多少隻，如2頭、3頭、5頭、10頭、20頭等，頭數越少意味著鮑魚的個頭越大，價格也就越貴，因此也有“有錢難買2頭鮑”之說。

　　2、鮑魚是“鮑參翅肚”這四種珍貴海味之一，味道極其鮮美、營養豐富，價格也是比較貴的，所以有著海洋“軟黃金”之稱。而衡量鮑魚大小的說法，就是人們常說的“幾頭”鮑。

　　1、頭數越大，鮑魚個頭越小，頭數指在指定重量內有幾隻鮑魚。

　　2、鑑別鮑魚等級的一個重要標準是“頭數”。所謂“頭”指的是一司馬斤（約0.6公斤）裡有大小均勻的鮑魚多少隻，如2頭、3頭、5頭、10頭、20頭等，頭數越少意味著鮑魚的個頭越大，價格也就越貴，因此也有“有錢難買2頭鮑”之說。1頭、2頭的鮑魚屬極品，已很難見到。在眾多鮑魚中以日本網鮑頭數最少，吉品次之，禾麻體積最小，頭數也最多。