鮑魚撈汁飯家常做法

　　1、取一碗米飯，壓實。取一盤子。

　　2、把米飯倒扣在盤子上。

　　3、煮好的鮑魚放在盤子一側。還澆了一些土豆泥

　　4、鍋里加剛才煮好的雞湯，放一些豌豆玉米粒煮，然後加蠔油和水澱粉勾芡，然後把汁直接澆到鮑魚和土豆泥上，這個鮑魚撈飯就做好了。

　　5、小貼士：做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

　　1、在番茄皮上劃幾刀，把番茄放到水裡燙一下。

　　2、番茄去皮，切成丁備用，胡蘿蔔切丁，與青豆一起氽熟備用。

　　3、雞蛋打散備用，在鍋中放入少許油，將雞蛋倒入翻炒。

　　4、炒成塊後盛出，將番茄丁倒入鍋中，邊炒邊用鏟子按壓成泥。

　　5、加入番茄沙司，翻炒均勻，加入肉末，加入氽過水的胡蘿蔔丁和青豆。

　　6、加入雞蛋，翻炒均勻，加入米飯，翻炒均勻，完成出鍋。

　　1、食材用料：糯米160克；大米80克；芒果2個；椰子汁適量。

　　2、糯米用水浸泡一小時。

　　3、把大米和糯米混合後洗淨放入電飯內膽，加入椰子汁。

　　4、放入電飯鍋按煮飯鍵。

　　5、煮飯期間可以先把芒果去皮切丁備用。

　　6、電飯鍋跳閘後加入芒果，繼續燜15分鐘。

　　7、用筷子打散攪拌均勻。

　　8、等涼到不燙手時，帶一次性手套取適量的糯米芒果揉成圓形。也可以直接食用。