鮑魚清洗後怎麼儲存

　　對於這些新鮮的鮑魚，應該要先處理好它的內臟後，放進冰箱裡儲存，最好是放在冷凍的，保鮮的時間會比較長一些。當溼發、煲制後的鮑魚無法一次售完，則可先分別一個個以塑膠袋裝好，再用鋁箔紙完全密封，存於冷凍庫中使用時解凍即可，也可用淨油將鮑魚浸上冷凍，這樣凍時水份不會流失。

　　因為若無法一次食用完畢，可將鮑魚浸在湯汁中，並封緊，置於冷藏中儲存，就可避免鮑魚肉質風乾、老化，失去原有的滋味。但儲存的時間最好不要超過5天。

　　新鮮鮑魚即為活鮑魚，這種鮮鮑魚，在用刷子刷洗其殼後，將鮑魚肉整粒挖出，切去中間與周圍的堅硬組織，以粗鹽將附著的黏液清洗乾淨。活鮑魚在清潔處理後，一般不需刻意烹調，就可品嚐到絕佳的風味。其中以“沙西米”生吃法較為普遍，也有整粒炭烤與白灼的烹飪方式。

　　1、每次使用前後都要清洗：吸奶器在使用前需要清洗，洗去外表的灰塵再使用。待吸奶器吸完奶後，再把吸奶器清洗乾淨存放。

　　2、使用前用溫水清洗：吸奶器都不必每次使用後都需消毒，但是每次使用前必須認真清洗乾淨。用溫水清洗吸奶器裡外，清洗乾淨後便可使用。

　　3、使用後用溫鹽水清洗：不同的是使用完吸奶器後，要在溫水裡面加點食鹽或者食用鹼，這就是簡單的消毒，還能祛除吸奶器上的奶腥味。

　　4、放入消毒儀器中清洗：吸奶器兩三天消毒一次即可，每次消毒時需放在專門的吸奶器消毒儀器中。插上電源，機器就開運作消毒處理。

　　1、勿冷凍:冷凍會使蛋白質發生變化,導致蛋黃凝固,還有可能發生蛋殼破裂的情況。

　　2、忌沖洗:如果買回來的雞蛋不乾淨的話,可以放入塑膠袋或者盒中存放,在食用之前再把表面的汙垢沖洗掉。

　　3、不混放:存放的雞蛋外殼上有很多致病菌和汙垢,不要買回來直接就放進冰箱,造成與其他食物的交叉感染。