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鮮蔬雞腿卷的做法

鮮蔬雞腿卷的做法

  1、主料:雞腿2個。

  2、輔料:胡蘿蔔1段、西芹一段、小蔥2根、鹽2克、料酒1湯匙、胡椒粉少許、燒烤醬1湯匙、姜1塊。

  3、做法:

  (1)雞腿化凍,洗淨。

  (2)將雞腿去骨,用刀背拍松。

  (3)加鹽、姜、胡椒粉、料酒醃製至少20分鐘。

  (4)將醃好的雞腿肉包入胡蘿蔔、西芹、小蔥。

  (5)用錫紙包好,卷緊。

  (6)烤盤鋪錫紙,放雞腿卷。

  (7)烤箱預熱200°,將烤盤放入烤箱第二層,上下管加熱模式,烤14分鐘。

  (8)中途取出去掉錫紙,刷燒烤醬,繼續烘烤。

  (9)烤好的雞腿卷。

  (10)晾涼後切片食用。

鮮蔬培根卷做法圖解

  1、胡蘿蔔切條;姜蒜切末;金針菇洗淨切去根部;

  2、培根從中間切開,取金針菇、黃瓜條、胡蘿蔔條捲住。介面處用牙籤固定;

  3、入鍋煎至兩面金黃,金針菇變軟,盛出備用;

  4、煎培根卷的油煸香姜蒜末;入雙孢菇略翻炒,加入清水燜軟;

  5、倒入耗油、澱粉、清水勾兌好的芡汁大火收濃。

鮮蔬培根卷做法圖解

  1、胡蘿蔔切條;姜蒜切末;金針菇洗淨切去根部;

  2、培根從中間切開,取金針菇、黃瓜條、胡蘿蔔條捲住。介面處用牙籤固定;

  3、入鍋煎至兩面金黃,金針菇變軟,盛出備用;

  4、煎培根卷的油煸香姜蒜末;入雙孢菇略翻炒,加入清水燜軟;

  5、倒入耗油、澱粉、清水勾兌好的芡汁大火收濃。


肯德基周黑鴨好吃嗎 肯德基周黑鴨聯名多少錢

  肯德基周黑鴨聯名除了一款漢堡包和雞肉卷,裡面包了辣辣的鴨腿,吃過周黑鴨的朋友們一定會熟悉這種味道。那麼,肯德基周黑鴨雞腿卷好吃嗎?肯德基周黑鴨聯名多少錢?讓我們來看看網友帶來的試吃評測吧!   肯德基周黑鴨雞腿卷好吃嗎   裡面是酥皮雞塊+筍絲+周黑鴨味的鴨肉味道很香!濃濃的周黑鴨味!鴨肉和筍絲的量還可以 ...

做法

  1、雞腿先洗乾淨,然後在上面割開幾道口子好入味   2、鍋裡燒水,雞腿先焯水,然後撈出來備用,姜蒜切好   3、雞腿放生抽醃一會   4、切好的姜蒜下鍋炒香,火不要太大了,不然蒜就焦掉了   5、把雞腿放下去先炒一會   6、把剛剛醃了雞腿的生抽倒下去,然後加料酒,蓋鍋蓋燜   7、燜大概5~10分鐘的樣 ...

可樂做法家常

  1、材料:可樂200毫升、雞腿6個、料酒15毫升、醬油20毫升、糖10克、植物油50毫升、薑片10克。   2、鍋中加水加入雞腿、料酒、薑片。   3、蓋上鍋蓋燜煮10分鐘。   4、撈去浮漂。   5、鍋中加油,倒入雞腿煎至金黃。   6、加入醬油、可樂、糖燉煮20分鐘大火收汁即可。 ...

電飯鍋燜做法

  1、雞腿洗淨剁塊,蔥姜切末拌入雞腿中。   2、加入烤肉醬拌勻醃製2小時以上。   3、加入生抽、油少許拌勻。   4、紅辣椒切塊加入雞腿塊裡。   5、倒入電飯鍋裡,按下快煮鍵。   6、煮飯鍵跳起後把雞腿塊翻面拌勻,再次按下煮飯鍵,5分鐘後撒蔥花出鍋。 ...

做法

  1、首先把雞腿給清洗乾淨,然後用刀橫豎切一下,這樣更容易入味。   2、燒開水,然後把雞腿給放進去焯一下。   3、熱鍋倒入相對多的油。然後把雞腿煎至金黃,就可以撈出來了。   4、放入薑片,煸炒出香味。然後再倒入煎好的雞腿,倒入可樂,浸泡過雞腿即可。   5、用大火燒開,然後轉為小火燜煮10到20分鐘。 ...

奧爾良做法電飯鍋

  1、主料:雞腿5個(從中間斬斷); 配料:大蔥:1根,姜:1塊,奧爾良烤肉料:70克,甜麵醬:5勺,蠔油:5勺,料酒:50ML,蜂蜜:少許。   2、雞腿焯燙後,撈起洗淨,用牙籤在雞腿上扎滿小眼兒以便入味,控幹水份備用。   3、蔥姜切絲,將奧爾良調料、甜麵醬、蠔油、料酒一起倒入,給雞腿進行按摩。蓋保鮮膜 ...

酸菜燉做法

  1、主料:雞腿2個,酸菜1包。   2、輔料:姜、蔥、蒜適量,食用油適量,鹽2茶匙,雞精1茶匙,大料1粒,醬油1勺。   3、酸菜切絲泡水。   4、雞腿剁塊泡出血水。   5、大勺倒油比平時炒菜多一點,煸香蔥,姜,蒜,大料。   6、加雞腿炒到顏色發白。   7、加一大勺一品鮮醬油,和熱水,倒入砂鍋,再 ...