鴨蛋用水洗過能放多久

　　1個月-3個月左右，具體情況取決於溫度，溫度越高儲存時間越短。鴨蛋(Duck'segg)，又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等，為鴨科動物家鴨的卵，受精卵可孵化成小鴨。

　　鴨蛋由蛋殼、殼膜、氣室、蛋白、蛋黃、繫帶、胚珠或胚盤等部分組成。主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。

　　1、最好不要清洗，也不要放冰箱，因為雞蛋表面有一層母雞對雞蛋的保護層，你洗掉後過不了多久，你開啟雞蛋到碗裡就會發現蛋黃是散的。

　　2、因為有細菌侵入了，還有，放冰箱裡，它的溫度很低後，打到碗裡你用手能輕易的將蛋黃與蛋清分離，好像它的營養會有變化，雞蛋這東西新鮮的最好，你就是放冰箱也不能真正保鮮，沒有保護層它會更容易失去水分，就是你煮完雞蛋後刨完皮，如果是飽滿的就比較新鮮。

　　3、如果大的那邊有凹處，就是空了一點，那就是沒了水分造成的，所以一次不要太多，半個月吃完最好，放在陰涼通風的地方，如果實在要放冰箱洗後的雞蛋，那就三天內吃完最好。

　　1、最好不要清洗，也不要放冰箱，因為雞蛋表面有一層母雞對雞蛋的保護層，你洗掉後過不了多久，你開啟雞蛋到碗裡就會發現蛋黃是散的。

　　2、因為有細菌侵入了，還有，放冰箱裡，它的溫度很低後，打到碗裡你用手能輕易的將蛋黃與蛋清分離，好像它的營養會有變化，雞蛋這東西新鮮的最好，你就是放冰箱也不能真正保鮮，沒有保護層它會更容易失去水分，就是你煮完雞蛋後刨完皮，如果是飽滿的就比較新鮮。

　　3、如果大的那邊有凹處，就是空了一點，那就是沒了水分造成的，所以一次不要太多，半個月吃完最好，放在陰涼通風的地方，如果實在要放冰箱洗後的雞蛋，那就三天內吃完最好。