鴿子燉紅蘿蔔營養價值含量較高。
原料：乳鴿1只、胡蘿蔔140克、花生100克、青椒適量、芝麻油適量、鹽適量等。
做法步驟如下：
1、蘿蔔切花片備用；
2、鴿子洗淨，倒入飯煲；
3、加入適量冷水，調至煮飯檔，煮開；
4、再調到保溫檔燉煮20分鐘；
5、湯汁濃白時，倒入花生，繼續燉煮30分鐘；
6、花生、乳鴿熟爛時，倒入胡蘿蔔，燉煮20分鐘；
7、加入青椒、芝麻油、適量鹽調味即可出鍋。
原料：芋頭500克、豬大排250克、紅蘿蔔、食鹽、醬油、味精、蔥、姜、料酒。
製作方法如下：
1、芋頭、紅蘿蔔去皮，洗淨切塊備用；
2、芋頭去皮，洗淨切塊備用；
3、鍋內熱油，倒入排骨，加醬油，料酒，生薑一起炒；
4、炒三分鐘後，倒入芋頭、紅蘿蔔一起炒；
5、至芋頭、紅蘿蔔稍著色後加入適量的水，大火煮沸後，中火煮20分鐘；
6、加入蔥花，味精，即可出鍋。
鴿子肉和雞肉兩者可以一起燉，味道互不影響且營養價值高。
其中最好的是做成鴿子湯，製作方法如下：
1、準備原料：活仔鴿2到3只，雞肉150 克，蔥50克，姜50克，料酒50克，精鹽4克，味精5克，清雞湯1000克。
2、將鴿子宰殺，用熱水燙好後，去淨毛，內臟，洗淨後在開水鍋中焯出，放入盤內，加蔥、姜、料酒、精鹽、味精上屜蒸至七成熟取出，拆淨大小骨頭。將鴿肉放到湯碗一側。
3、將雞肉斬成茸，加適量清水、蔥、姜，擠出血水後，倒入盛鴿肉的湯碗內，然後將清雞湯倒入盛鴿肉的湯碗內，加蓋再上籠屜蒸至鴿肉爛熟取出後即可食用。
雞和鴿子能一起吃，且沒有副作用，可以一起做鴿子雞肉湯。
一.原料：鴿子1只、雞肉200克、青菜250克、雞湯750克、蔥花10克。
二.做法：
將鴿子處理乾淨，切丁，雞肉切丁，青菜洗淨，備用；向鍋中倒入清水並燒開，放入雞肉丁，1分鐘後撈出，青菜在開水中焯制1分鐘後撈出；向煲中放入鴿肉、雞肉丁、 ...
冬瓜和牛肉可以一起吃。冬瓜燉牛肉是一道美味的菜餚。牛肉(肥瘦):牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。
將牛肉洗淨，切成小塊，放入沸水鍋中焯透，撈出用清水漂洗，控去水;冬瓜去皮、籽和瓤，洗淨，切成骨牌塊。炒 ...
鴿子頭能吃。適量的吃鴿子頭可以開發智力，對腦子的開發有益處，鴿子頭的眼睛還可以保護眼睛。
鴿子的簡介
鴿子是一種十分常見的鳥，種類繁多，世界各地廣泛飼養，鴿是鴿形目鳩鴿科數百種鳥類的統稱。它們翅長，飛行肌肉強大，故飛行迅速而有力。
我們平常所說的鴿子只是鴿屬中的一種，而且是家鴿，家鴿中最常見的 ...
1、提高免疫：幼鴿燉胡蘿蔔湯中帶有豐富多彩的蛋白，而蛋白是修建和修補人體的關鍵原材料，身體的生長髮育及其損傷體細胞的修補和升級，都不可或缺蛋白。因而適當吃鴿子燉胡蘿蔔湯，針對保持免疫力功能、提高機體免疫能力有協助，有益於身心健康。
2、強筋骨：幼鴿燉胡蘿蔔湯中帶有豐富多彩的維他命和鈣、磷等成分，可以推 ...
鹿茸和雞蛋在藥理上完全沒有衝突，在食用方面也沒有相剋的禁忌，所以可以一起食用。
1、鹿茸是一種貴重的中藥，可作為滋補強壯劑，對虛弱、神經衰弱等有療效。鹿茸有壯腎陽，補精髓，強筋骨，調衝任，託瘡毒的功效。主治腎虛、頭暈、耳聾、目暗、陽痿、滑精、宮冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿軟、崩漏帶下、陰 ...
1、燕窩沒泡發不能燉著吃的。
2、如果是幹燕窩就必須要泡發，用水泡發3-4小時，如果毛多，還需要進行挑毛環節。然後用純淨水燉煮半小時左右。
3、如果是現燉燕窩就不用泡發了，無需挑毛，開蓋即食。燕窩沒有泡發就直接煮基本上還是可以煮熟，但有可能煮不透。燕窩盞若是經過加工工藝推擠壓成盞形一定要浸泡了再燉 ...
香菇、土豆和雞塊是能一起吃的，可以做成一道香菇土豆燉雞塊。
一、準備食材：
雞琵琶腿2只、鮮香菇10朵、土豆1個、生薑1塊、大蔥半根、料酒、鹽、糖、生抽、老抽。
二、做法：
1、將雞腿剁成3釐米大小見方的塊狀；
2、香菇放入澱粉水中浸泡20分鐘，洗淨，切成與雞腿肉大小相似的塊狀；
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