鵝蛋可以和牛肉一起吃的有一道菜，就是鵝蛋炒牛肉，但是吃鵝蛋要注意以下事項：
1、吃鵝蛋要適量，不可一次吃太多，不然會給腸胃造成負擔，引起不適；
2、鵝蛋不可與雞蛋同食，否則會傷元氣；
3、鵝蛋含有一種鹼性物質，對內臟有損壞，因此每天食用不宜超過3個，以免損傷內臟；
4、低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜吃鵝蛋。
鵝蛋可以和牛肉一起吃的有一道菜，就是鵝蛋炒牛肉，但是吃鵝蛋要注意以下事項：
1、吃鵝蛋要適量，不可一次吃太多，不然會給腸胃造成負擔，引起不適；
2、鵝蛋不可與雞蛋同食，否則會傷元氣；
3、鵝蛋含有一種鹼性物質，對內臟有損壞，因此每天食用不宜超過3個，以免損傷內臟；
4、低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜吃鵝蛋。
鵝蛋和雞蛋不能一起吃，鵝蛋和雞蛋一起去吃會損傷人體的元氣，不利於身體健康和人的生長髮育，會導致體質下降。吃鵝蛋的好處：鵝蛋是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品。
說到鵝蛋，顧名思義就是鵝下的蛋，一般要比雞蛋和鴨蛋大很多，營養也要豐富的多。番茄炒蛋是一道十分常見的家常菜，那麼能用鵝蛋嗎？本期的健康飲食文化，為你解析。
鵝蛋和西紅柿能一起吃嗎
可以一起吃。鵝蛋和雞蛋的性質是一樣的，主要成分都是蛋白質，從營養價值上說鵝蛋的蛋白含量還要高於雞蛋，所以，吃鵝蛋是能吃西紅柿的。
兩者性質不衝突。鵝蛋中含有多種蛋白質，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收。番茄含有豐富的營養，被稱為“神奇的菜中之果”。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，有調整胃腸的作用。所以，鵝蛋和西紅柿一起吃是可以的。
吃鵝蛋的禁忌
1、吃鵝蛋要適量，不可一次吃太多，不然會給腸胃造成負擔，引起不適。
2、鵝蛋不可與雞蛋同食，否則會傷元氣。
3、鵝蛋含有一種鹼性物質，對內臟有損壞，因此每天食用不宜超過3個，以免損傷內臟。
4、低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜吃鵝蛋。