鹹鴨蛋有營養，常吃有危害，鹹蛋屬於醃製品，經常長期食用對身體肯定是沒有好處的，建議適當的食用一些，或者隔斷時間食用，不能長期吃過鹹食物，會影響機體內部反應，可能會導致毛髮脫落，鹹蛋不要醃製太久太鹹。
佛手瓜有營養，適量吃是沒有壞處的。 佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。其中蛋白質和鈣的含量比黃瓜還多，維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類，並且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。
清炒佛手瓜：
佛手瓜洗淨去籽，切絲備用；鍋內油燒熱，放入蔥、姜、蒜爆出香味，放入尖椒炒出香味，倒入佛手絲、鹽翻炒2分鐘即可。
蔬菜脆是可以作為減肥零食食用的，所以它的熱量不是特別的高，一般蔬菜脆包括青椒、胡蘿蔔、芹菜、花椰菜、蘿蔔、黃瓜、蘆筍等，這些蔬菜脆營養豐富、熱量低，非常適合當做零食。
蔬菜脆是以新鮮水果或蔬菜為原料，採用油炸工藝或非油炸工藝生產的休閒食品。雖然都是蔬菜脆，但採用油炸工藝和非油炸工藝生產，會導致成品熱量、油脂，蔬菜脆含油量高會使產品熱量很高，所以不建議過多的食用。可以多吃蔬菜水果，避免油炸食品。
1、熟吃，西紅柿中的抗氧化劑番茄紅素具有多種健康功效，燒熟的西紅柿中番茄紅素水平比生西紅柿更高。因此，熟吃西紅柿護心效果會更好。
2、人們食用加熱後的西紅柿，更能提高徊中番茄紅素的抗氧化劑的濃度。這是因為高溫破壞了番茄細胞的細胞壁，從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。此外，西紅柿在烹調過程中，常會用到 ...
鹹鴨蛋這種醃製食物，很多人覺得是沒有營養的，但其實也有很多營養成分，但還是不宜多吃，畢竟鈉的含量高，那麼，吃鹹鴨蛋要注意什麼？下面小編就帶來介紹。
鹹鴨蛋有營養嗎
營養價值和新鮮雞蛋接近，經過醃製的鹹鴨蛋腥味被去除，營養更易吸收，富含蛋白質、氨基酸、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等多種營養成分，而且消化 ...
銀耳的膠質主要成分是銀耳多糖、蛋白質和纖維，熬煮時間過長，維生素失去活性，但其它礦物質和微量元素仍然保持。而煮透的銀耳更利於消化吸收，提高營養物質的利用率。但多糖物質在攝氏100度以內形成膠體溶液，只是形態上變化，不會有質的變化，所以，沒有出膠也依然有營養。
銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀 ...
冬季到來了，當然要開始醃魚醃肉了，但是像這樣的都是含鹽量高的食物，這會有營養嗎？醃魚要是吃多了會不會致癌？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
醃魚有營養嗎
鹹魚含有不飽和脂肪酸，是人體必需脂肪酸的重要來源，有助於大腦及神經發育，對於提高孩子智力，防止動脈硬化和心血管疾病等 ...
凍梨大部分人都是可以食用的，凍梨的口感很甜，而且營養價值不低，那麼凍梨能否多吃呢？凍梨對肝臟好不好呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
凍梨有營養嗎
凍梨富含果酸、檸檬酸等成分，營養價值較高，有清熱、潤燥、養身祛痰等功效，為食療兼備的佳品。冷凍過程破壞了梨的細胞結構，營 ...
1、有的，滷豬心營養成分：蛋白質。
2、滷豬心的味道十分誘人，那麼它有什麼功效呢？豬心就是一種營養豐富的食材，它具有補虛養心、安神定驚的功效，主治心氣血不足所致的驚悸、怔忡、自汗、失眠等症，因此豬心除了食用，它的主要功效就是養心安神，常常被用作失眠的食療材料。
3、豬心中還含有不少營養物質，蛋白質 ...
小孩早餐吃蛋炒飯有一定的營養，但不適宜，因為在清晨人體的脾臟困屯呆滯，常使人胃口不開，食慾不佳，故早餐不宜進食油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物，否則易導致消化不良；
意見建議：偶爾吃一次沒什麼問題，不要天天吃就好，多給孩子變換下花樣，注意儘量不要用隔夜的剩菜剩飯來炒，因為剩飯菜隔夜後可能產生亞硝酸鹽 ...