鹽在麵點中的作用主要體現在以下幾個方面：
1、可以調節口味；
2、能夠改進製品的色澤；
3、增強麵糰的彈性和筋力；
4、調節發酵麵糰的發酵速度；
5、可以改進麵筋的性質，增強彈性與強度，使麵糰延伸膨脹時不易斷裂。
1、提供學生自主學習的環境；
2、能更好的滿足學生對不同學科知識點的個性化學習；
3、內容被永久儲存，可供查閱和修正；
4、按需選擇學習，既可查缺補漏，又能強化鞏固知識；
5、學生課外延伸的個性化閱讀和學習的最好載體；
6、傳統課堂學習的一種重要補充和拓展。
過氧化氫化學式為H₂O₂，俗稱雙氧水。外觀為無色透明液體，是一種強氧化劑，其水溶液適用於醫用傷口消毒及環境消毒和食品消毒。在一般情況下會分解成水和氧氣，但分解速度極其慢，加快其反應速度的辦法是加入催化劑——二氧化錳或用短波射線照射。
過氧化氫在水產養殖的作用主要有四大類：
第一，改良水質，透過氧化有機物而達到改良水質，使水產品有良好的生活環境；
第二，解毒、氧化、降解銨態氮、亞硝酸氮與降解有機無機硫化物、氯系消毒劑、殺蟲藥的殘留，避免這些藥物對水產品的傷害；
第三，增氧，雙氧水可作為增氧機由於池塘增氧機缺氧急救，避免出現魚浮頭現象所造成的損失；
第四，消毒殺菌劑，可作為水產養殖動物疾病的外用藥或藥物增效劑，可提前預防水產養殖動物患病。
1、皮影戲等。皮影戲，手影舞，乃至鐳射舞和燈光秀等都有影子的作用在體現。
2、對手術等影響。如果有影子，會影響手術人的視線，造成手術失敗的危險。
3、影子可以反映客觀事物的輪廓形象，為人類利用觀察法瞭解社會自然提供了重要“工具”。
4、利用影子結合勾股定理等數學演算法，可以算出實際事物的數值。 ...
動物在生物圈中有的三大作用：
1、動物在生態平衡中起著重要的作用：如“剿滅麻雀”會使一些農作物害蟲的數量增加，從而使農作物受到傷害。
2、動物能促進生態系統的物質迴圈：動物不能自己製造有機物，直接或間接地以植物為食，叫做消費者，消費者自身的代謝活動促進了物質迴圈的進行。
3、動物幫助植物傳粉、 ...
1、作為良好的溶劑溶解營養物質及代謝廢物，參與體液迴圈代謝。
2、提供細胞生存所需的水環境。
3、作為某些反應的原料，如光合作用，蛋白質的水解等。
4、分為結合水與自由水兩大形式構成細胞組成。
5、幫助植物進行蒸騰作用散發熱量。 ...
三極體在電路中的作用有：
1、放大訊號。這是基本作用，分電壓放大，電流放大和功率放大。
2、倒相。使輸出的訊號的電位與輸入相反。
3、開關作用。可以構成各種閘電路，如“與門、或門、非門”等。
4、實現自動控制。這類應用相當多。
5、調壓作用。可以改變輸出的電壓。
6、穩壓作用。在輸 ...
粗鹽提純中常見的雜質有：硫酸鈉、氯化鈣、氯化鎂。
粗鹽去雜新增試劑順序分別為：過量氫氧化鈉溶液、過量氯化鋇溶液、過量碳酸鈉溶液，或過量氯化鋇溶液、過量碳酸鈉溶液、過量氫氧化鈉溶液。待充分反應後，過濾。過濾後，再向濾液中加入適量的稀鹽酸。充分反應後蒸發溶劑，即可得到純淨的氯化鈉。 ...
鹼石灰在化學實驗中的作用：主要作為乾燥劑（其中氫氧化鈣起到乾燥作用），可用來乾燥中性氣體比如氧氣，也可用於乾燥鹼性氣體氨氣。同時也可以用來吸收酸性氣體，如二氧化碳、二氧化硫。如果只有氫氧化鈉存在，這種乾燥劑將不能在較高溫度下使用，因為氫氧化鈉可以與實驗室最常用的玻璃儀器（主要成分為二氧化矽）發生反應腐蝕儀 ...
雕刻刀的種類及作用如下：
1、圓刀：刃口呈圓弧形，多用於圓形和圓凹痕處，在雕刻傳統花卉上有很大用處，如花葉、花瓣及花枝幹的圓面都需用圓刀適形處理。
2、平刀：刃口呈平直，主要用於劈削剷平木料表面的凹凸，使其平滑無痕。
3、斜刀：刀口呈45度左右的斜角，主要用於作品的關節角落和鏤空狹縫處作剔角修 ...