原料：鹿肉500克、樹椒段50克、適量油、適量鹽、適量味精
步驟：1、取新鮮鹿肉500克，備用；
2、將樹椒切成段，備用；
3、將鹿肉切成薄片，放入燒開的油鍋中，翻炒直至變色，加鹽適量；
4、鹿肉炒至八分熟時，加入樹椒段；
5、翻炒至鹿肉熟後，加入少許味精，即可盛出。
原料：鹿肉500克、樹椒段50克、適量油、適量鹽、適量味精
步驟：1、取新鮮鹿肉500克，備用；
2、將樹椒切成段，備用；
3、將鹿肉切成薄片，放入燒開的油鍋中，翻炒直至變色，加鹽適量；
4、鹿肉炒至八分熟時，加入樹椒段；
5、翻炒至鹿肉熟後，加入少許味精，即可盛出。
波蘭風味花豆湯。
原料：紅蘿200公克，馬鈴薯500公克，洋蔥100公克，熱狗2條，花豆100公克，沙拉油2大匙，大蒜2瓣，月桂葉3片，雞高湯5杯，鹽少許，胡椒粉少許。
做法：
1、花豆在烹煮前，要用可以蓋過花豆的清水浸泡一晚。
2、將紅蘿、馬鈴薯去皮洗淨後切小丁，洋蔥切丁、熱狗切1公分厚的圓片狀、大蒜切片備用。
3、花豆先用水煮軟備用。
4、將鍋子預熱，放入2大匙油，爆香大蒜，再放入蔬菜及熱狗丁一起炒過，再加入雞高湯、月桂葉熬煮到蔬菜熟軟。
5、將煮好的花豆瀝乾水分，倒入作法4的鍋中一起煮，待煮開後，用少許調味料調味即可。
可以一起吃。
基圍蝦無相剋食物。基圍蝦別名：刀額新對蝦。
禁止吃蝦的人群：
蝦為動風發物，患有皮膚溼疹、癬症、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢症者以及陰虛火旺者忌食；體質過敏，如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；大量服用維生素C期間應避免吃蝦。適宜人群：
一般人群均可食用。尤適宜中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人；中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者。
花蛤：貝類中的珍品，因貝殼表面光滑並布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。貝殼小而薄，呈長卵圓形。殼頂稍突出，於背緣靠前方微向前彎曲。放射肋細密，位於前、後部的較粗大，與同心生長輪脈交織成布紋狀。貝殼表面的顏色、花紋變化極大，有棕色、深褐色、密集褐色或赤褐色組成的斑點或花紋。貝殼內面淡灰色或肉紅色，從殼頂到腹面有2到3條淺色的色帶。