麵包蟹自然解凍需多久

　　麵包蟹自然解凍需4個小時左右。麵包蟹，多指節肢動物門、甲殼動物亞門、十足目、黃道蟹屬或饅頭蟹屬的品種。雄性頭胸甲長62毫米，甲寬83毫米；雌性頭胸甲長70.0毫米，甲寬93.0毫米。

　　麵包蟹的頭胸甲背部甚隆，表面具5條縱列的疣狀突起，側面具軟毛；額窄，前緣凹陷，分2齒；眼窩小；前側緣具顆粒狀齒；後側緣具3齒；後緣中部具1圓鈍齒，兩側各具4枚三角形銳齒。 螯腳形狀不對稱，右邊的指節較為粗壯，螯腳收縮時則緊貼前額。步腳細長而光滑。雄性腹部呈長條狀，第三至五節癒合，節縫可辨，第六節近長方形，第七節銳三角形。雌性腹部呈闊長條形，第六節近長方形，第七節三角形。

　　1、冷凍的麵包蟹不解凍清蒸20～30分鐘，往鍋內倒水大火燒開後，直接將不冷凍的麵包蟹放入蒸鍋內離水蒸制20～30分鐘，麵包蟹就可以被蒸熟，這時便可以將麵包蟹取出食用。

　　2、需要注意蒸麵包蟹時，要將麵包蟹翻面放置在蒸鍋內，這樣可以避免麵包蟹的蟹黃流出來。麵包蟹蒸至蟹殼顏色為鮮紅色時，就說明麵包蟹已經被完全蒸熟，這時要及時將麵包蟹取出，避免蟹肉被蒸爛。

　　3、蒸好的麵包蟹最好一次吃完，這樣才能更好的嚐到麵包蟹的風味。吃不完的麵包蟹一定要放在0℃～4℃的環境下儲存，並且再次食用要徹底加熱，避免麵包蟹滋生細菌。

　　１５至２０分鐘。清蒸麵包蟹材料：麵包蟹、醬油、白糖、味精、黃酒、麻油、姜。

　　１、將麵包蟹處理乾淨，去掉裡面的內臟，用清水沖洗乾淨。

　　２、把麵包蟹肚皮朝上放在盤中，放一些薑絲在上面。

　　３、將麵包蟹上籠，用火蒸１５至２０分鐘，蒸到蟹殼呈鮮紅色時就取出。

　　４、把薑末放在小酒碗內，加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪拌均勻，把蒸好的麵包蟹蘸醬料吃就行了。

　　麵包蟹富含營養成分，其中蛋白質和微量元素的含量都很豐富，這些營養物質是可以讓身體更加強健的，尤其是身體虛弱的人需要補充一些蛋白質。麵包蟹其中的微量元素也是身體的重要營養補充，微量元素可以幫助維持體內正常的運作，讓身體處於健康發展的水平。此外，麵包蟹還具有一定的藥用價值，它可以清熱解毒，還具有殺蟲功效，可以用來治療腳癬等症，蟹殼也是有藥用價值的，可以理氣止痛。和其他的海蟹一樣，麵包蟹也是有抗結核的作用的，適合結核患者食用，可以緩解病情，對結核病有一定的輔助治療功效。