search

麵包要怎麼才能儲存得久一點

麵包要怎麼才能儲存得久一點

  麵包之所以會發幹、發硬,是因為裡面的澱粉發生了老化儲藏時澱粉的體積不斷縮小,裡面的氣體逸出,使麵包變硬、變幹,這就是通常所說的老化。 導致麵包老化的因素很多,溫度是其中一個重要因素研究表明,在較低溫度下儲存時,麵包的硬化速度快;在較高溫度下儲存,麵包的硬化速度慢。

  所以,21℃至35℃是最適合麵包的儲存溫度。然而,低溫儲存也並非毫無用處,它最重要的作用在於防止麵包變質。一種麵包到底適合在常溫下還是低溫下儲存,應從以下幾個方面來判斷。

  一、麵包中沒有新增防黴劑,且所使用的包裝材料防水性很好,就可以放在常溫下儲存,不易變質;二、麵包含糖和油脂多,比如鮮奶麵包或帶有肉類、蛋類等餡料的麵包,最好放在冰箱裡儲存,否則就容易變質。

怎樣儲存香蕉才能放得久一點

  要想延長香蕉的存放時間,可以將買回來的香蕉立即用清水沖洗幾遍,可減輕催熟劑的腐蝕,再用幹抹布擦拭表面上的水分。在相同外界條件下,沖洗過的香蕉可延長存放時間5~7天不變質。

  香蕉(學名:MusananaLour.)芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實。熱帶地區廣泛栽培食用。香蕉味香、富含營養,終年可收穫,在溫帶地區也很受重視。植株為大型草本,從根狀莖發出,由葉鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;葉長圓形至橢圓形,有的長達3~3.5公尺(10~11.5尺),寬65公分(26寸),10~20枚簇生莖頂。穗狀花序下垂,由假杆頂端抽出,花多數,淡黃色;果序彎垂,結果10~20串,約50~150個。植株結果後枯死,由根狀莖長出的吸根繼續繁殖,每一根株可活多年。

板栗怎樣才能放得久一點

  1、冷凍儲存。新鮮的生板栗,用家中的冰箱儲存時,還可以放在冷凍室中進行儲存,再儲存以前也需要把新鮮板栗的外殼去掉,得到裡面的果肉,用保鮮膜封好直接放入冰箱的冷凍室,這樣可以讓生板栗儲存一年不變質,而且在取出食用生板栗時人們會感覺它依然新鮮。

  2、冷藏儲存。生板栗在購買以後,可以直接用冰箱的冷藏室進行儲存,再儲存以前,最好把新鮮板栗的外殼和內層的薄膜衣全部去掉,得到板栗果肉,裝在可以密封的保鮮袋中,把口封好,然後放入到冰箱的冷藏室,這樣就能讓它儲存幾個月不變質。


茄子怎麼樣才能儲存

  1、長茄子的儲存方法:   用保鮮袋或保鮮膜把長茄子包裹好,放入乾燥的紙箱中,置於陰涼通風處儲存。   2、圓茄子的儲存方法:   圓茄子易從把兒處腐爛,儲存時,應用草紙將圓茄子包好,注意將茄子把兒朝上,放入紙箱中,置於陰涼通風處儲存。   3、注意事項:   茄子的表皮覆蓋著一層蠟質,它不僅使茄子發出光 ...

栗子怎麼儲存才能

  1、土地掩埋法:將板栗從殼中取出,稍加風乾,裝入陶瓷容器或者玻璃容器中並密封好。   2、挖坑將其掩埋,等到想吃的時候再挖起來,風乾時不能幹的太嚴重,稍幹即可。   3、直儲法:將沒有去殼的熟板栗,置於通風乾燥地方即可。 ...

麵包怎麼儲存時間一點

  方法如下:一、麵包中沒有新增防黴劑,且所使用的包裝材料防水性很好,就可以放在常溫下儲存,不易變質。   二、麵包含糖和油脂多,比如鮮奶麵包或帶有肉類、蛋類等餡料的麵包,最好放在冰箱裡儲存,否則就容易變質。   麵包之所以會發幹、發硬,是因為裡面的澱粉發生了老化儲藏時澱粉的體積不斷縮小,裡面的氣體逸出,使麵 ...

幹木耳怎麼儲存才能

  1、幹木耳的保質期一般在1-2年左右,通常一些包裝的木耳也會標註保質期限。不過黑木耳只要是純乾的(國標規定含水量14%以下),一般放三、四年都不會壞,蟲不招鼠不咬。 但如果木耳封口時是潮溼的,或者木耳封口不嚴回潮了,就會發黴甚至蟲蛀,就不能吃了。   2、買回家的黑木耳長時間不吃的話,千萬不要放在食品袋中 ...

金桔怎麼儲存才能

  1、保鮮袋裝袋   金桔在日常儲存不可直接將其放置在冰箱內,否則會加速金桔的腐爛速度,可將其放置保鮮袋中,保持真空的方法進行儲藏,避免與空氣直接接觸,之後可將其放置在避光陰涼的環境中進行儲藏。   2、松針鋪底   使用松針鋪底是金桔最佳儲存方法之一,只需將松針的葉子均勻的鋪在箱子底部,之後將金桔放置上面 ...

香蕉怎麼做才能儲存

  1、買回家的香蕉先用水沖洗。有些商家會在香蕉上放催熟劑,所以在買回香蕉時可以先用清水沖洗,除了避免藥劑對身體造成影響外,也能防止香蕉繼續受藥劑影響而快速變熟;   2、包住香蕉尾部。用保鮮膜或者錫紙將香蕉的根部包裹起來,可以防止香蕉水分的流失;   3、懸掛儲存。當香蕉受壓時會釋放出氧化酵,使得外皮出現黑 ...

怎麼把鮮花儲存一點

  1、熱水法:將花卉基部浸入沸水中約1秒鐘,或在熱水中浸二分鐘,取出後再浸人冷水中,可起梗塞切口、防止花卉組織液汁外溢的作用。多用於草本花卉。   2、茶水法:插在花瓶的無根鮮花,容易凋謝,一般清水插花花期只有三四天就逐漸凋萎。如果用較沈的涼茶水來代替清水,可延遲插花凋謝時間。用茶水來插花,花在七天內不會凋 ...