麵粉放多水了怎麼辦

　　1、如果麵粉中的水分太大了，我們可以直接做成麵糊使用，加入雞蛋液均勻攪拌，還能加入一點火腿碎丁、鹽等調味料。

　　2、鍋中加入適量食用油燒熱，然後倒入攪拌好的麵糊，再鋪成薄薄的一層面餅，等待麵餅煎熟後再翻面繼續煎熟即可，這樣做出來的煎餅同樣美味酥脆。

　　做餅乾麵粉放多了可以加水重新稀釋。

　　做餅乾需要的材料：

　　烤箱，低筋麵粉，泡打粉，小蘇打，玉米油，牛奶，糖。

　　做餅乾的步驟：

　　1、將玉米油，糖放入碗中，並加入適量牛奶，攪拌均勻；

　　2、向碗中加入低筋麵粉，將麵粉揉成團；

　　3、蓋上保鮮膜，放置20分鐘左右；

　　4、將麵糰用擀麵杖展開，留有一定厚度，用刀切成喜愛的形狀，或直接用模具壓出形狀；

　　5、在烤盤上刷一些油，將壓好的未成形的餅乾放在烤盤上；

　　6、

　　發麵後放太多水了的補救方法是多放點麵粉中和。麵食是指主要以麵粉製成的食物，世界各地均有不同種類的麵食，中國的麵點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多。主要有面條、饅頭、花捲、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、涼皮、餛飩、麻花等，西餐有面包、各種烤餅等。