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麵粉最簡單的煎餅做法

麵粉最簡單的做法大全

  1、將麵粉放入盆中。將雞蛋打入麵粉裡面,加水,順時針攪拌均勻,攪拌至麵糊中沒有面疙瘩即可(麵糊儘量稀一點,不要很稠),放入適量的鹽和胡椒粉(按個人口味而定)。

  2、將平底鍋加熱,用事先準備好的半個土豆,把油刷在鍋底,用湯勺將麵糊盛起,(一勺即可),倒入鍋中,將鍋拿起,讓鍋中的麵糊,圍著鍋底旋轉一圈,小火,待麵糊一面成型後,將其翻轉一下!兩面成金黃色,即可取出。

  3、雞蛋餅的特色是:麵餅光滑,柔軟,色澤金黃,可以切開吃,也可以卷著土豆絲,黃瓜絲一起吃!營養豐富,口感飽滿,製作簡單!是不可多得的一道家常主食。

麵粉最簡單的煎餅做法

  1、將麵粉放入盆中。

  2、將雞蛋打入麵粉裡面,加水,順時針攪拌均勻,攪拌至麵糊中沒有面疙瘩即可(麵糊儘量稀一點,不要很稠),放入適量的鹽和胡椒粉。

  3、將平底鍋加熱,用事先準備好的半個土豆,把油刷在鍋底,用湯勺將麵糊盛起,(一勺即可),倒入鍋中,將鍋拿起,讓鍋中的麵糊,圍著鍋底旋轉一圈,小火,待麵糊一面成型後,將其翻轉一下!兩面成金黃色,即可取出。

  4、雞蛋餅的特色是:麵餅光滑,柔軟,色澤金黃,可以切開吃,也可以卷著土豆絲,黃瓜絲一起吃!營養豐富,口感飽滿,製作簡單!是不可多得的一道家常主食。

麵粉做餅最簡單的做法

  麵粉做餅的最簡單方法就是雞蛋餅,不需要和麵,輕鬆製作,簡單好吃,有營養!好了不多說了!現在我們就進入講學模式。

  將麵粉放入盆中

  將雞蛋打入麵粉裡面,加水,順時針攪拌均勻,攪拌至麵糊中沒有面疙瘩即可(麵糊儘量稀一點,不要很稠),放入適量的鹽和胡椒粉(按個人口味而定)

  將平底鍋加熱,用事先準備好的半個土豆,把油刷在鍋底,用湯勺將麵糊盛起,(一勺即可),倒入鍋中,將鍋拿起,讓鍋中的麵糊,圍著鍋底旋轉一圈,小火,待麵糊一面成型後,將其翻轉一下!兩面成金黃色,即可取出。

  雞蛋餅的特色是:麵餅光滑,柔軟,色澤金黃,可以切開吃,也可以卷著土豆絲,黃瓜絲一起吃!營養豐富,口感飽滿,製作簡單!是不可多得的一道家常主食。


普通麵粉做涼皮簡單做法

  1、取適量麵粉400克,加入3-5克鹽,逐漸加水攪拌成絮狀,然後和成麵糰,和平時和水餃面、饅頭面等差不多。醒20分鐘以上,讓麵粉中的蛋白質和水會充分形成麵筋結構。   2、取適量清水倒入餳好的麵糰碗裡,水量極少,以與麵糰平齊為標準,用手揉搓麵糰,倒出麵漿水,第一次是基本上倒不出麵漿水的。採取相同的水量標準 ...

皮皮蝦簡單做法

  1、食材準備:皮皮蝦500克、油20克、甜麵醬25克、大蔥10克、姜5克、幹辣椒5克、糖5克、鹽5克。   2、皮皮蝦用清水清洗幾遍。   3、蔥姜和幹辣椒切絲。   4、鍋中放油,油熱後,將辣椒和蔥姜下鍋爆香。   5、將皮皮蝦下鍋翻炒。   6、加入甜麵醬。   7、加入鹽和糖。   8、繼續翻炒,直 ...

豆瓣怎麼做好吃簡單做法

  鹹肉燒豆瓣   準備食材:蠶豆瓣400克、鹹肉60克、大蒜子3瓣、生薑1塊、幹辣椒5個、菜籽油適量、食鹽1克、胡椒粉少許、雞精適量   1、先將豆瓣清洗乾淨,將不好的豆瓣挑出以免食用時影響口感。鹹肉去皮切成片,生薑切成片,大蒜子拍散切成蒜末,幹辣椒切成節備用。   2、起鍋燒火,鍋中倒入適量的清水,水燒開 ...

糯米粉紅豆餅簡單做法

  用料:糯米粉,蜜紅豆。   步驟:   1、100g糯米粉加溫水82克和成團,靜置3、5分鐘。   2、糯米糰剛好180克左右均分為6個、每個約30g;蜜紅豆也取17、18g,捏搓成團。   3、每一個糯米糰都用兩個拇指配合先做成圓窩狀,圓窩大小注意和蜜豆團大小基本一致,再將蜜豆團放進糯米窩,放左手虎口漸 ...

在家做油條簡單做法和配方

  1、食材:純牛奶(袋裝)2袋,雞蛋2顆,鹽5g,發酵粉5g,麵粉10g,食用油視情況。   2、將牛奶和雞蛋都放到盆裡;根據自己的口味,加入鹽,如果太淡吃起來會有點油膩。   3、再加入一點油,加入酵母,然後把牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母一起攪拌(油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以)放油太少炸出的油條發乾。 ...

蝦子簡單做法

  1、主料:海蝦500克。調料:鹽4克、姜10克、醋適量;   2、蝦洗淨;   3、水燒開,放少許鹽、薑片數塊,水燒沸;   4、放蝦入鍋,水再次沸後約半分鐘用漏勺將蝦起鍋放到盤裡;   5、只放少許醋,將蝦剝開,將蝦肉在醋裡沾一下,就可食用。 ...

燕麥餅乾簡單做法

  1、最簡單的燕麥餅乾是將麵粉、燕麥片等主要食材與低粉、色拉油等調味料糅合在一起烤制而成,香脆美味。   2、將雞蛋打碎,放入玉米油、白糖、鹽一起攪拌至濃稠狀態,放入即食麥片拌勻。   3、將普通麵粉倒入,拌勻,捏成一個個小球形狀,壓扁。   4、放入烤箱,中層160度上下火,烤30分鐘左右。   5、烤箱 ...