1、豆角洗淨，掰兩頭去掉豆筋;把豆角斜切成薄片;胡蘿蔔也切成薄片，不用太細，跟豆角差不多就可以;切好後都放在小盆裡;放進麵粉和玉米麵粉;
2、用筷子攪拌均勻，使所有的豆角和胡蘿蔔上都裹上粉;拌好的豆角和胡蘿蔔裝在盤子裡，上鍋蒸熟，我蒸了約20分鐘。
3、我這裡用的是蒸箱，所以我是裝在烤盤裡的，用蒸鍋的話，在蒸屜上鋪一層籠布或油紙，再把食材放上去，麵粉不會漏下去;拌好的豆角和胡蘿蔔裝在盤子裡，上鍋蒸熟，我蒸了約20分鐘。
4、等到豆角快到蒸熟後，炒鍋上火燒熱，放進一大勺食用油燒熱;蒸熟的豆角放進小盆裡，把之前切好的香蔥和蒜放在蒸菜上，再放上適量的鹽，把熱油澆在香蔥和蒜上，用筷子攪拌均勻就可以了;一份好吃的蒸菜就可以上桌開吃了。
1、豆角洗淨，掰兩頭去掉豆筋;把豆角斜切成薄片;胡蘿蔔也切成薄片，不用太細，跟豆角差不多就可以;切好後都放在小盆裡;放進麵粉和玉米麵粉;
2、用筷子攪拌均勻，使所有的豆角和胡蘿蔔上都裹上粉;拌好的豆角和胡蘿蔔裝在盤子裡，上鍋蒸熟，我蒸了約20分鐘。
3、我這裡用的是蒸箱，所以我是裝在烤盤裡的，用蒸鍋的話，在蒸屜上鋪一層籠布或油紙，再把食材放上去，麵粉不會漏下去;拌好的豆角和胡蘿蔔裝在盤子裡，上鍋蒸熟，我蒸了約20分鐘。
4、等到豆角快到蒸熟後，炒鍋上火燒熱，放進一大勺食用油燒熱;蒸熟的豆角放進小盆裡，把之前切好的香蔥和蒜放在蒸菜上，再放上適量的鹽，把熱油澆在香蔥和蒜上，用筷子攪拌均勻就可以了;一份好吃的蒸菜就可以上桌開吃了。
1、主料：
豆角300克、麵粉50克。
2、輔料：
鹽5克、香油20克。
3、製作：
（1）準備好食材。
（2）豆角切寸段，平鋪案板上晾之半乾，有少許水分。
（3）倒入備好的麵粉，讓每個豆角都沾上面粉。
（4）鍋內半鍋水，籠屜上鋪上屜布，把豆角均勻鋪在上面，大火蒸10分鐘。
（5）蒸熟的豆角，趁熱加入鹽調味，倒入香油拌勻。
1、菊花菜30克，麵粉80克，雞蛋1個，輔料鹽1克，蝦皮粉1匙，牛肉粉1匙。
2、菊花菜用水沖洗乾淨，取一小把菊花菜，用刀切碎。
3、盆裡放入麵粉，加入一個雞蛋和適量清水調勻。
4、加點自制的蝦皮粉和鹽，加入切碎的菊花菜，加了點牛肉粉調成厚麵糊。
5、裝好碟，放去蒸盤整熟即可。 ...
1、 圓茄子或者長茄子一個，千萬不要用細長的像手指的那種，洗乾淨，去皮，切成細絲。
2、倒入少許食用油，攪拌均勻，在放入一個雞蛋，攪拌均勻
3、倒入適量麵粉，就是平時用的蒸饅頭包餃子的麵粉。使茄子均勻裹上面粉。
4、裹上面粉拌好的茄子如圖，茄子很散，不會粘在一起。蒸鍋放在煤氣上面，鍋內到水，把 ...
1、老豆角摘去兩端清洗乾淨瀝乾水分備用，將豆角切成兩釐米的小段，撒少許鹽殺出水分。
2、豆角段放入大一點的容器裡，磕入雞蛋一枚攪散，取少許麵粉倒入豆角中攪拌均勻，使麵粉均勻的包裹豆角段。
3、準備好蒸鍋倒入清水燒開，放好蒸屜鋪好蒸布，將豆角放在鍋裡大火燒開後轉溫火蒸。
4、蒜扒去外衣搗碎放入小 ...
1、用料：
普通麵粉300g、紅糖65g、溫水250g、酵母粉5g。
2、做法：
（1）準備材料:麵粉300g，紅棗8顆，紅糖65g，酵母粉5g。
（2）用100g溫水把酵母粉化開。
（3）150g溫水把紅糖化開。
（4）把兩種水混合在一起。
（5）篩入麵粉攪拌。
（6）攪 ...
1、將豆角洗淨後，切成小段放入碗中，撒入麵粉並攪拌均勻。
2、倒入蒸籠用火蒸，開鍋後蒸3-5分鐘，將蒜泥倒入碗中，加一勺生抽、香醋、半勺香油，一克鹽，雞精，並攪拌均勻。
3、蒸好的豆角倒入盆中，撒上調味汁，攪拌均勻後裝盤即可。 ...
1、食材：米粉500g、瘦肉200g、雞蛋2個、蔥花適量、胡椒粉適量、生抽適量、耗油適量、鹽適量、澱粉適量、水適量、油適量
2、米粉用溫水泡軟。
3、準備好食材，蔥綠切碎，蔥白、大蒜切碎，瘦肉切薄片。
4、調醬汁，除了油以外，其它全部加入調好這樣一碗芡水，備用。
5、大盤底部抹點油，米粉上 ...
1、南瓜去皮，去籽，切大塊，放入大碗中。
2、大碗覆蓋保鮮膜，或者是蓋子。用蒸鍋蒸熟或者用微波爐叮熟。
3、熟南瓜泥趁熱加入白糖攪拌融化。南瓜要是甜就少加糖，不甜就多加糖。
4、攪拌均勻的南瓜糊放涼到不燙手的程度。
5、入麵粉和勻，開始可以用矽膠刮刀來拌，少量多次的往裡加麵粉。
6、和 ...