1、麻葉是晉西北當地著名特產,產自山西省。
2、麻葉是羅布麻Apoeynum venetum L.的乾燥葉。主產於我國東北、西北、華北等地。現江蘇、山東、安徽、河北等地有大量種植。夏季採收,曬乾或陰乾,亦有蒸炒揉制後用者;除去雜質,乾燥,切段用。
1、麻葉是晉西北當地著名特產,產自山西省。
2、麻葉是羅布麻ApoeynumvenetumL.的乾燥葉。主產於我國東北、西北、華北等地。現江蘇、山東、安徽、河北等地有大量種植。夏季採收,曬乾或陰乾,亦有蒸炒揉制後用者;除去雜質,乾燥,切段用。
1、清水中混合好白糖和南乳,麵粉中依次加入雞蛋、南乳混合物、豬油,揉成光滑麵糰,醒發五分鐘。
2、用擀麵杖擀成很薄很薄的皮(越薄越酥脆),用刀切成一個個長方形,再在每個長方形中間割一條線。
3、抓住一頭,把那頭從中間那條縫穿過去就成為小蛋散。
4、油燒熱,筷子插下去起泡泡就可以開始炸了,倒下去 ...
1、材料:一袋糯米粉、4個雞蛋、一杯蔬菜油、二杯牛奶、半杯椰奶、半杯糖、半杯葡萄乾。
2、混合所有材料,攪成糊狀。
3、倒三分之二的糊在烤盆裡,375°c烤15分鐘。
4、取出烤盆,加入葡萄乾,加入剩餘的糊。
5、再烤15分鐘,至糕的表面呈金黃色。 ...
1、潤腸通便功效:潮汕麻葉含有豐富的植物油脂以及膳食纖維,有利於促進胃腸道的蠕動,還具有潤腸燥的作用,從而可促進排便,治療便秘、大便乾結、排便困難等症狀。
2、利尿通淋功效:潮汕麻葉可促進機體新陳代謝,促進尿液的排出,用於治療小便不利、小便短赤、水腫、浮腫、血淋、尿淋、熱淋澀痛等症狀。
3、止痛功 ...
1、做法一:準備食材:高筋麵粉100克;玉米油10克;水100克;鹽3克;雞蛋1個;低筋麵粉100克;芝麻16克。
做法:將所有材料倒入麵包機內,選擇和麵按鈕,水最好在麵糰一邊攪拌的時候一邊加進去。根據麵粉吸水情況酌情新增。和成可以粘黏在一起的狀態即可。麵糰需要和的硬一點,所以切記不能放太多的水。
...
1、用菜籽油炸時會有這種現象,或者是雞蛋下多了也會。建議用大豆油,或者調和油,能避免此情況。
2、起鍋燒熱,放入寬油,儘量多一點。然後將油溫升至五成熱,轉中小依次放入麻葉生胚。注意在炸的時候,要勤翻動,才能使麻葉兩面受熱均勻,不會出現一面糊了,一面還是半生不熟的現象。
3、等麻葉炸得漂浮,微微變黃 ...
1、準備材料:低筋麵粉、白砂糖、雞蛋、清水、黑芝麻。
2、把以上材料混合攪拌成光滑的麵糰(白砂糖先用水溶化後再加進麵粉裡)。
3、和好的麵糰蓋上溼布醒20分鐘,取一小塊麵糰擀成0.1CM的薄片。
4、用刀劃成長方形的小面片,在面片中間劃一刀。
5、用手捏住面片的一頭,從中間的開口處穿過去即 ...
1、準備麵粉300g,食用油10ml,雞蛋一顆,白砂糖適量,黑芝麻適量,90ml溫水。首先和麵,300g麵粉中加入10ml食用油拌勻,再加入雞蛋白砂糖,黑芝麻,拌勻,再用溫水和麵,這樣炸出來的麻葉特別酥脆。喜歡吃甜一點的就多加點糖,喜歡吃鹹口的就加點鹽。
2、面和好後餳30分鐘,再擀成一張薄餅,越薄炸 ...