1、可先把魚放在鹽水中清洗或用鹽細搓,便能去除異味;
2、先將魚放在牛奶中浸泡片刻,既能除去腥味,又可增加魚的鮮味;
3、魚剖肚洗淨後,可用紅葡萄酒醃一下,酒中的鞣質及香味可將腥味消除;
4、可先把魚剖肚洗淨,置於冷水中,水中再滴入少量食醋,或放入少量胡椒粉或月桂葉,然後燒製,土腥味會消失。
1、可先把魚放在鹽水中清洗或用鹽細搓,便能去除異味;
2、先將魚放在牛奶中浸泡片刻,既能除去腥味,又可增加魚的鮮味;
3、魚剖肚洗淨後,可用紅葡萄酒醃一下,酒中的鞣質及香味可將腥味消除;
4、可先把魚剖肚洗淨,置於冷水中,水中再滴入少量食醋,或放入少量胡椒粉或月桂葉,然後燒製,土腥味會消失。
甲魚去腥的方法:
1、甲魚大多長有黃膏,黃膏就是甲魚的脂肪,滑滑的,呈嫩黃色,多在四肢肌肉中間,肥膩且帶有腥羶氣味。甲魚開蓋清理時,一定要把脂肪用刀刮淨,去除腥氣。2、烹製過程中加入蔥、姜、料酒也可以去腥。3、宰殺初步處理後,斬成塊狀,入鍋中加入白酒,或花雕、茶葉水,煸炒至水分蒸發幹,取出飛水即可去腥。注意煸的時候不要放油。4、宰殺治淨了的甲魚,去內臟後放在油鍋裡輕輕過一次油,去腥的效果也很好。5、野生的甲魚宰殺後,取出內臟,注意保留好膽囊,取膽汁;將甲魚全部洗乾淨後,用膽汁加少量的水,均勻的塗抹在甲魚上,過兩到三分鐘後,用清水清洗一下,這樣處理過的甲魚,無論做菜還是做湯,不但沒腥味,味道還鮮美。
1、慢跑,適當的有氧運動才是可能會達到減肥的目的,所以說對於很多女孩子來說如果想要減肥的話,那不妨嘗試慢跑,每天在早晨的時候進行半個小時的慢跑,同時需要注意的是慢跑之前的熱身動作也必須要做到位,這樣的話慢跑的效果才會格外的明顯,一天可以堅持兩次,這樣臉的減肥才是有效果的。
2、游泳,對於一些愛美的女孩子來說,如果想要透過運動減肥而不長肌肉的話,那麼游泳絕對是一個不錯的選擇,因為游泳是一個全身性的運動,所以說可以塑造女性的身材,不僅僅能夠達到減肥的目的,也可以讓我們的身材更加的完美,所以說,對於一些美女,不妨可以報一個游泳班或者是將游泳做為一項自己的興趣愛好。