黃奶油可以做什麼吃的

　　用料：黃奶油20、稀奶油50克、糖粉30克、麵粉100克、打泡粉2克。

　　1、碗中放入黃奶油、糖粉、稀奶油，攪拌成糊狀。

　　2、麵粉、無鋁泡打粉過篩加入麵糊中，攪拌成絮狀。

　　3、用手揉成“三光”麵糰，再擀成餅狀，用模具切出形狀。

　　4、放入烤盤，表面刷上蛋液，烤箱180℃20分鐘即可。

　　黃奶油：

　　黃奶油又叫黃油，是用牛奶加工出來的一種固態油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。主要用作調味品，營養豐富但含脂量很高，所以不要過分食用。

　　公元前5世紀，匈奴人就已經因為以牧業為主，奶製品各種製作技術成熟並傳播國內外。外國人稱為黃油，就是中國人稱為奶油的奶中煉製食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黃油的民族。

　　材料：

　　蛋黃2個、黃奶油150毫升、白糖60克、牛奶200克。

　　做法：

　　1、準備好牛奶，黃奶油， 蛋黃，糖；

　　2、蛋黃打散，放入盆中，加入白糖均勻融化；

　　3、融化好的蛋黃液顏色呈乳黃色；

　　4、牛奶倒在鍋中加熱，煮沸時關火；

　　5、倒在打散的糖蛋液中，分3次慢慢倒入，邊倒邊攪；

　　6、 降低攪拌的速度，攪拌至混合物呈均勻順滑狀，黃奶油製作完成。

　　1、用料：黃豆芽200克適量，鮮香菇適量，荷蘭豆適量，枸杞子適量，食鹽少許，蔥少許，橄欖油適量。

　　2、把黃豆芽的根部掐掉，香菇清洗乾淨，切成條狀。

　　3、鍋裡做水，燒開，放入黃豆芽、豌豆焯兩分鐘左右即可。

　　4、準備一碗冰水，迅速把黃豆芽、豌豆晾涼，用焯黃豆芽、豌豆的水簡單地把枸杞子燙下備用。

　　5、鍋裡放少許油，放入蔥花，再放入香菇煽炒出香味，微微金黃色即可。

　　6、把所有的食材放在大一點的容器裡，放少許鹽、橄欖油攪拌均勻即可。

　　7、小貼士：黃豆在發芽過程中更多的營養元素被釋放出來，更利於人體吸收，營養更勝黃豆一籌。黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。