1、黃桃核是黑色的不正常。桃核發黴變黑不要食用了。一定要丟棄。
2、很多堅果容易受到黃麴黴菌的汙染髮生黴變，由此產生一種劇毒物質——黃麴黴毒素，它會導致人發燒、嘔吐，嚴重的還會危及生命。黃麴黴毒素還有強大的致癌能力，對人體臟器的損害極大。因此，發黴堅果一定不能吃，一旦發現嘴裡的堅果有苦味、黴味或辛辣味，就趕快吐出來並及時漱口。
1、黃桃核是黑色的不正常。桃核發黴變黑不要食用了。一定要丟棄。
2、很多堅果容易受到黃麴黴菌的汙染髮生黴變，由此產生一種劇毒物質——黃麴黴毒素，它會導致人發燒、嘔吐，嚴重的還會危及生命。黃麴黴毒素還有強大的致癌能力，對人體臟器的損害極大。因此，發黴堅果一定不能吃，一旦發現嘴裡的堅果有苦味、黴味或辛辣味，就趕快吐出來並及時漱口。
黃桃核可以種出黃桃。理由如下：
1、黃桃核種出桃樹屬於有性繁殖。採種日期各樹種種子的成熟期不同，每年物候期也有所變化，可以按照物候期的變化調整採種時間。採種時應注意鑑定種子是否成熟。將種心剖開，檢查種仁和胚。從外表看，種皮果實堅實，種仁已轉入乾燥堅實，證明種子已經充分成熟。
2、苗木的繁殖分有性繁殖和無性繁殖兩類。種子繁殖法即為有性繁殖法，是利用雌雄受粉相交而結成種子來繁殖後代，繁殖多用此法，不僅可以產生大量種子，還可以繁殖較多的新苗。
黃桃可以放冰箱儲存，保鮮時間７～１５天。新鮮的黃桃皮薄多汁，很難長時間存放，常溫下保質期只有四五天，放了四五天的桃子都會變皺、幹水甚至爛掉了。如果天氣較熱，熟透了的黃桃放一兩天就會壞掉。把黃桃放冰箱，可以存放７～１５天。黃桃放冰箱一般都能延長保質期，不過黃桃要是放冰箱儲存久的話容易破壞纖維結構，口感肯定就沒有新鮮的黃桃要好，但是營養不會有太大變化。
黃桃的營養十分豐富，含有豐富的抗氧化劑（α－胡蘿蔔素、β－胡蘿蔔素、番茄黃素、番茄紅素及維生素Ｃ，抗自由基等）、膳食纖維（果肉中含有大量人體所需的果膠和纖維素，起到了協助消化吸收等許多作用）、鐵鈣及多種微量元素（硒、鋅等含量明顯，高於其他水果，是果中之王）。黃桃食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣、水分中等，成熟糖度１４～１５度。