黃油軟化了再凍住能吃，因為當溫度慢慢升高，到達二十幾度的時候，黃油開始慢慢的，變得很軟，沒有外力作用下，黃油能夠維持固體的形態不變形，在有外力作用的時候，拿手指輕輕觸碰，或者拿打蛋器輕輕攪拌，就會像爛泥一樣的凹下去的這個狀態，就叫做軟化，軟化到位的黃油，用手動攪拌器，輕輕攪拌幾圈，變成沒有顆粒的非常順滑的狀態，可以打發和使用，不想融化，可以放置到冷的環境，自然而然就會凝固，也不會影響黃油的質量，所以，黃油軟化了再凍住能吃。
1、可以的，熔化後雪糕粉和雪糕中的水熔解不會那麼好了，會出現冰與新增劑分離的情況，這種情況對人體是沒有害的，如果停電超過一天，建意不要食用。
2、注意事項：儘量選擇生產日期較新鮮的冷飲。儘量選擇正規廠家生產的冷飲。冷飲最好一次吃完，如果沒吃完最好放到冷藏室或冷凍室，並當天吃完。如果冰箱因斷電導致冷飲融化，如果冷飲融化時間超過24小時，儘量勿食。腸胃不好或感冒的消費者應儘量少吃冷飲。
雪糕化了，再凍起來就不能吃了。
因為當溫度上升，雪糕融化之後，首先是雪糕的質地形狀發生了改變。而且隨著溫度的上升，如果雪糕曾經受到汙染，那麼其上附著的細菌，也慢慢地活躍起來，甚至開始大量繁殖了。在常規家庭冰箱的溫度下，大部分細菌不會被殺死，只是繁殖受到了抑制。
所以雪糕化了，再凍起來就不能吃了。
雪糕化了再凍是否能吃，需要根據實際情況進行判斷，要是在製作雪糕的時候受到細菌或者是病菌的汙染，不管是有沒有融化都是不能吃的，而要是製作環境安全衛生，等化了之後再凍是可以吃的，不會產生任何毒素，只不過看起來不好看。
雪糕解凍後再凍能否繼續吃
炎炎夏日，氣溫比較高，很多人都會覺得非常燥熱，更想吃一些清 ...
皮蛋凍了再化如果沒有變質，可以吃的。一般情況下皮蛋可以儲存3-5個月。如果是已經開啟後的皮蛋，一定要在1-2小時內吃完，不要長時間暴露在空氣中或放在冰箱裡留著下頓吃，否則易感染沙門氏桿菌。
因為沙門氏桿菌生長的適宜溫度為20℃-37℃，它會與灰塵一起飄浮在空氣中，遇到適合的載體就迅速繁殖。皮蛋正是這樣 ...
沒有隔夜的海鮮可以，隔夜海鮮不可以食用。
補充資料：
1、海產品體記憶體在的某些細菌在高溫下並沒有完全殺除掉，經過冷卻之後，細菌會自然再生或者重新復活，吃海鮮一定要煮熟，儘量不要吃隔夜海鮮；
2、隔夜海鮮對肝腎不好：魚，蝦，螃蟹，貝類等海鮮，儘量不要隔夜食用，隔夜後會產生蛋白質降解物，損傷肝、 ...
1、會。
2、因為冷凍會影響黃油的質地並改變其水分含量，因此當黃油軟化時，由於水滴的作用，它將變成顆粒狀。
3、黃油的熔點很低，因此在高溫下很容易融化。如果將融化的黃油放回冰箱，它仍然可以固化，但是由於內部結構不均勻，風味也會受到影響，因此解凍時要小心。在室溫下放置使其柔軟後，只需取所需量使用即可 ...
建議不要食用，原因在於過期酸奶裡面的酵母菌數量會超過腸道正常的承受能力。
酸奶過期從外觀上可以看出來，呈乳塊狀的，過期以後會分層，上面比較稀下面比較稠，搖一搖以後會更分層。
但是過期的酸奶可以有效利用，舉例如下：
1、可以用來發面；
2、用包裝的杯來做手工；
3、可以當花草植物的肥料； ...
金針菇在冰箱裡放了10天不能吃。金針菇在冰箱中長期存放非常容易腐敗，即使沒出現腐敗現象，口味也會變差。金針菇中含有蛋白質、膳食纖維素、糖、碳水化合物及營養元素等，常吃金針菇可以增強免疫力。
金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等。因其菌柄細長，似金針菜，故稱 ...
不是因為變質的發酸都能吃。
製作方法如下：
1、 準備材料：雞蛋，牛奶或者奶粉，酵母，鹽，麵粉，糖。
2、 製作過程：
①、和麵要較軟，麵粉中加入雞蛋、糖、少許鹽、酵母、牛奶或奶粉後加入適量水揉成軟麵糰，連續揉1小時之後，接著揉3分鐘醒20分鐘，如此反覆3次即可把軟麵糰揉出薄膜。
②、 ...